"Херинга под коженото палто" е основната салата на всеки празник. С течение на времето класическата рецепта е променена и днес ще ви кажа как да подготвите херинга под кожено палто с ябълка. Необичайната комбинация от сладко цвекло, осолена риба и кисела ябълка правят ястието невероятно пикантно.
Рецепта за херинга под кожено палто с ябълка
съставки:
- леко осолена херинга - 300 г;
- цвекло - 1 бр.;
- ябълки - 2 броя;
- моркови - 1 брой;
- крушка - 1 брой;
- майонеза - 200 мл;
- яйце - 3 бр.
подготовка
Картофи, моркови и пилешки яйца старателно измити с четка и варени. Отделно, готваме цвекло, а след това го охлаждаме, почистваме и смиламе един по един върху голям ренде. Преработваме крушката, раздробяваме я и изливаме няколко минути с вряла вода. Ябълките се измиват, изрязват ядрото, обелени и настъргани. Херинга се обработва и нарязва на малки кубчета. Сега вземете херинга и изсипете съставките на слоеве, като смажете всеки с малко количество майонеза. Най-напред разпространяваме картофи, риба, лук, яйца, моркови, зелена ябълка и цвекло. Отгоре също покрийте с майонеза и свалете салата "Херинга под козината" с ябълката в хладилника.
Херинг под кожено палто, без картофи с ябълка
съставки:
- херинга леко осолена - 150 г;
- зелена ябълка - 1 брой;
- яйце - 2 броя;
- майонеза - на вкус;
- цвекло - 1 бр.;
- моркови - 1 брой;
- орех - 50 г;
- лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица.
подготовка
Зеленчуците и пилешките яйца се измиват и варят в различни тенджери. След това се охлаждаме, чистим и shinkuyu на голям ренде. Ядките се смачкват, херинга се обработва и се нарязва на малки кубчета. На ябълката изрязваме сърцевината и раздробяваме рендето и веднага поръсете с лимонов сок. На дъното на ястието поставете първите моркови, след това слой ябълка и поръсени с ядки. След това разпространяваме херинга, поръсваме яйца и покриваме с настъргано цвекло. Всеки слой се намазва на вкус с майонеза и ние изпращаме салата в продължение на няколко часа в хладилника.
Херинга под коженото палто с ябълка и яйце
съставки:
- крушка - 1 брой;
- леко осолена херинга - 400 г;
- цвекло - 2 бр.;
- ябълка - на вкус;
- яйце - 2 броя;
- майонеза - на вкус;
- моркови - 2 бр.
подготовка
Изрежете филето в малки кубчета. Изцедената лук се фини и се изсипва с вряла вода. Предварително приготвеното цвекло се почиства, разтрива се със среден ренде и се смесва с плитка сол и майонеза. Морковете кипят и същите се смилат. Яйцата се приготвят твърдо сварени, почистени и меленко три. Разстиламе салата в следния ред: херинга, след това лук, цвекло, настъргана ябълка, моркови и яйца. Не забравяйте да покриете салатата с майонеза.