Не толкова отдавна, царевицата в нашата страна беше смятана за втория хляб, тези дни са минали и любовта към златните кочани е останала. Към днешна дата, от царевица произвеждат различни продукти: брашно, масло, трици, зърнени култури, консервирани зърно. Между другото, тя също се счита за лечебно растение. Разбира се, че такова признание не е просто царевица, чиито полезни свойства са толкова разнообразни.
Царевично зърно - натрупване на необходимите вещества
- В царевичните зърна съдържа много фибри , което помага за подобряване на храносмилането, тъй като гъба абсорбира токсични вещества и ги отстранява от стомашно-чревния тракт. Особено полезно в това отношение е царевицата от трици.
- Царевицата е много богата на различни витамини, сред които много представители на група Б. Тези витамини играят важна роля в почти всички химични реакции, които се случват в нашето тяло. Това означава, че редовно ядете царевица, можете да ускорите метаболизма си, което ще ви помогне да изразходвате повече калории и да изгаряте мастни натрупвания. Ето защо много диетолози казват, че царевицата със загуба на тегло може да се случи в менюто.
- В допълнение златните зърна съдържат витамин Е - силен антиоксидант, който забавя процеса на стареене в тялото ни. Между другото, токоферолът осигурява естествен блясък на косата, прави кожата еластична и еластична. Витамин С, съдържащ се в царевицата, също неутрализира свободните радикали, които увреждат нашите клетки.
- В допълнение към витамините, царевицата носи много други вещества, между които, разбира се, има минерални вещества: желязо , калий, калций, магнезий, фосфор и други. Също така в царевичните зърна могат да се намерят полиненаситени мастни киселини, които спомагат за намаляване на холестерола в кръвта.
Царевица - полезни свойства и противопоказания
Смята се, че за талията продукти и ястия от царевица не са всички врагове, но ако ги използвате умерено. Факт е, че царевицата съдържа някои прости въглехидрати, които бързо се депонират под формата на мазнини. Така че царевица за отслабване не е противопоказна, но не трябва да се злоупотребява. Независимо от това, ястията от тази зърнена култура имат добра хранителна стойност, те ефективно насищат, угасяват усещането за глад за дълго време, така че царевицата до известна степен стимулира загуба на тегло.
Не е необходимо да се яде царевица за екзацербации на заболявания на стомашно-чревния тракт. В допълнение, опитайте се да изберете продукти, които са означени като "без ГМО".