Шоколадово-банановият мус е невероятно нежен и вкусен десерт, който със сигурност ще спечели вас и вашето семейство необичайна комбинация от банан и тъмен шоколад. Този прекрасен деликатес ще се ползва от всички любители на оригинални и изискани десерти. Нека да разберем как да направите шам- бананов мус.
Рецепта за шоколадов бананов мус
съставки:
- мляко - 1,5 броя;
- канела - 2 пръчки;
- банан - 1 брой;
- тъмен шоколад - 50 гр.
подготовка
Тъмният шоколад се разбива на парчета, поставяме го в тенджера и го изливаме с мляко. Бананът се обелва, нарязва на филийки и се добавя към шоколада. Сега поставете съдовете на печката и затоплете до кипене. След това разбъркайте всичко с миксер, докато се получи гъста, хомогенна маса и излейте музата в керамата. Ние украсяваме всяка порция с пръчка канела и я слагаме за замразяване в хладилника.
Банан - шоколадов мус
съставки:
- сладки кафяви стафиди - шепа;
- узрял банан - 2 броя;
- какао на прах - 1 чаена лъжичка;
- канела на земята - на вкус;
- индийско орехче - на вкус.
подготовка
Стафиди измийте, поставете в чаша, изсипете гореща варена вода и оставете няколко часа за подуване. След това внимателно слейте водата, преместете стафидите в блендер и я разтрочете. Бананите са обелени и нарязани на парчета, поставени в съд за пасатор. Добавете какао, подправки и разбъркайте всичко в една хомогенна маса. Поставяме готов мус върху kremankam и се подчиняваме на масата. Такъв десерт не само ще ви насити перфектно, но ще ви даде веселие и със сигурност ще повдигнете духовете си.
Шоколадово-бананов мус с плодове
съставки:
- узрели банани - 3 броя;
- крем 35% - 200 ml;
- гранулирана захар - 1 супена лъжица. лъжица;
- лимонов сок - 1 чаена лъжичка;
- шоколад - 50 г;
- плодове - на вкус.
подготовка
Бананите се почистват и разтриват с вилица с лимонов сок. Поръсете сметана, добавете захар, комбинирайте с бананово пюре и отново разбъркайте докато гладкото. Когато сервирате на масата, поставете готовия мус в красиви кремани и украсете по желание с всякакви плодове.
Шоколадово-бананов мус
съставки:
- узрели банани - 2 броя;
- какао на прах - 2 ч.л.
- Плодове и гъски - за декорация.
подготовка
Банан се обелва, нарязва се на кръг, оставя се няколко филийки, за да се украси, и разбъркайте останалото старателно миксер, за да се разбърква. След това добавете какаото, разбъркайте добре и изсипете шоколадово-банановия мус в сметаната. Украсяваме десерта по ваш вкус с пресни плодове или сметана.