Какво може да бъде по-ароматно и вкусно, отколкото горещо варени картофи с парче масло? Вкусът на това просто ястие ни изпраща в самото детство! Това е отлично приятно ястие за много ястия и върви добре със сосове. Днес ще ви кажем как да готвяте правилно картофите, за да станете нежни и просто да се разтопите в устата си.
Колко бързо да готвя картофи "в униформа"?
съставки:
- картофи - 215 грама;
- вода - 2 л;
- сол.
подготовка
Кореновите зеленчуци се измиват добре под течаща вода с четка, разпространяваме клубените в котел с чиста вода, сол на вкус и изпращаме съдовете на огъня. След като кипете, намалете пламъка и готвите картофите в продължение на 20 минути. След това внимателно изцедете водата и изсипете картофите със студена чиста вода. След 5 минути го слейте, почистете зеленчуците и сервирайте с масло и нарязани зеленчуци. Картофите в униформа са идеални за консервиран грах, черен хляб и мариновани гъби .
Колко вкусно да готвя картофи в мулти-маркер?
съставки:
- младият картоф е 985 g;
- вода;
- масло - 55 г;
- подправки;
- пресни копър зелени - ако желаете.
подготовка
Така че, картофите са добре измити, почистени и внимателно изрязани всички очи. Приготвени клубени, поставени в купа multivark и се изсипва гореща вода. Затворете устройството, изберете програмата "Загасване" за 35 минути. След звуковия сигнал внимателно изцеждайте остатъчния бульон, разпръснете чупливите картофи в купа, изсипете с разтопено масло и поръсете, нарязани на дребно с копър. На това ястие са различни салати, както и пресни зеленчуци и зеленчуци.
Какво може да бъде приготвено от картофи?
съставки:
- картофи - 980 грама;
- вода;
- мляко - 485 ml;
- масло - 45 г;
- подправки.
подготовка
И сега ще ви кажа как да приготвяте картофено пюре. Кореновите зеленчуци се почистват, нарязват на кубчета и се поставят в тенджера с вода. Поставете ястията на огън и след като кипете, добавете сол и гответе за 25 минути. Междувременно загряваме млякото в микровълновата фурна. Сготвените картофи изцеждат течността, омесват се с толстой и бавно се излива в млякото. Разбийте картофите със смесител до гладко и добавете парче масло.
Как да готвя картофи, така че да не се вари?
Ако решите да готвите картофи в тенджера, тогава трябва да спазвате някои правила.
- Първо, разпространяваме необработените кореноплодни растения директно във водата и след това поставяме съдовете на огъня.
- Най-добре е да солите картофи само в края на готвенето.
- След като са заварени картофите, внимателно изцедете останалата вода и оставете клубените за няколко минути без капак.