Кюфтето от карфиол е хранителна и витаминова чиния, която ще се превърне в любимо ястие на вашето семейство. Приготвя се много бързо, но се оказва, че е невероятно нежна и ароматно ароматно.
Картофено гърне със сирене
съставки:
- зелен цвят - 500 г;
- сирене - 50 г;
- майонеза - 70 мл;
- крушка - 1 брой;
- подправки;
- горчица - 1 чаена лъжичка.
подготовка
Измиваме карфиола, изсушаваме го и го разделяме с ръце върху съцветието. След това го поставете в тенджера, напълнете го с филтрирана вода, добавете сол на вкус и оставете за 30 минути. След това го варете в продължение на 10 минути, внимателно преместете шума върху кърпата, изсушете и го добавете към матрицата. Крушката се почиства, нарязва се на кубчета, добавяме горчица и майонеза. Размесете добре всичко, налейте сос от зеле и поръсете обилно с настърганото сирене. Фурната е предварително затоплена до температура от 180 градуса и печете ястието за около 15 минути. След това приготвената готварска печка се охлажда, нарязва на парчета и се сервира на масата.
Зеленчуков готвене с карфиол и гъби във фурната
съставки:
- прясно зеле - 1 вилица;
- пресни шампанско - 400 г;
- яйце - 2 броя;
- крушка - 2 броя;
- масло - 100 г;
- земни кора - 2 супени лъжици. лъжици;
- брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
- заквасена сметана - 150 мл;
- подправки;
- пресни зеленчуци - 1 куп;
- сирене - 50 гр.
подготовка
Сега ще ви кажем как да приготвите зеленчукова готвенечка от карфиол. Виночек се измива и напоява в продължение на половин час в солена вода. Този път изчистваме крушката, меленко я shinkuem и passeruem върху растителното масло. След това хвърлете нарязаните на кубчета гъби, осойте и задушете в продължение на 10 минути. Отделно кафяво брашното и го комбинирайте със заквасена сметана. Караме яйца, изхвърляме подправки и смесваме. Печенето на зеленчуци се смесва с карфиол, слага се в термоустойчива форма, поръсена с галета. Напълнете зелето с приготвения сос и го загрейте с настъргано сирене. Фурната се загрява до 180 градуса и печете ястието, докато се появи хрупкава кора на 30 минути.
Кашкавал от карфиол и пиле в пещ
съставки:
- пилешко филе - 500 г;
- брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
- мляко - 1 елемент;
- моркови - 2 броя;
- зелен цвят - 1 глава;
- яйце - 1 брой;
- подправки;
- растително масло.
подготовка
Зелето се измива и напоява в продължение на половин час в осолена вода. След това го изсушаваме и го разбиваме в съцветия. Пилешко филе се обработва, варено докато се приготви и се нарязва на кубчета. След това направете сос: изсипете растителното масло в тигана, изсипете брашното и го кафте. 2. Отделете протеина от жълтъка и победете протеина, докато се получи силна пяна. Поставяме масата в млякото и изливаме брашното. При зареждането с гориво хвърляме пилешките парчета и смесете добре. Морковите се почистват и варят заедно с карфиол до мека. Сега охлаждаме зеленчуците, нарязваме средните кубчета и ги запържваме с масло, докато не станат червени. Взимаме топлоустойчивата форма, покриваме я с растителна мазнина, оставяме пилето с превръзка, разпределяме зеленчуците отгоре и отново покриваме слоя месо. Печете ястието в предварително загрята фурна, докато не бъде готова.
Готвене с месо
съставки:
- зелен цвят - 500 г;
- мляно месо - 500 г;
- крушка - 3 броя;
- сирене - 200 г;
- яйце - 3 броя;
- растително масло;
- подправки;
- земни галета - 3 ч.л.
подготовка
Сложете карфиола внимателно в тенджера с вряща вода, добавете сол и гответе за около 5 минути. След това изцедете течността и охладете зеленчука и я разглобявайте върху съцветието. На растителното масло минаваме нарязания лук и чесъна. Разбъркайте яйцето, добавете настърганото сирене и го разбъркайте. В разфасоването на мляното месо се изсипват пържените зеленчуци и съцветия от карфиол, смесват се и се разпределя масата в съда за печене. Отгоре напълнете ястието с яйчна смес и я изпратете в пещта за половин час.