Колбасите в теста ще бъдат отлична възможност за бърза закуска или добавка към чай или кафе сутрин. Те могат да бъдат приготвени за пикник или печени за радост на децата. Те ще бъдат особено щастливи от тази закуска. И как правилно да го украсяваме и го печем, ще опишем по-долу в нашите рецепти.
Как да готвя наденица в надуемо тесто мая във фурната - рецептата
съставки:
- колбаси - 10 броя;
- готово изпечено тесто - 480 гр.
подготовка
Този метод за приготвяне на колбаси в тест за готвене е най-простият и по-малко труден. За нейното внедряване е достатъчно да почистите любимите си колбаси и да размразите сладката. Разгънете последния, докато се образува дебелина най-малко три милиметра, и го нарязайте на ленти с ширина от около три до четири сантиметра.
Сега навиваме лентата от тесто за наденица, опитваме всяка обиколка да се припокрива с предишната и ние имаме заготовки върху листа за печене, като предварително я обличаме с допълнителен лист пергамент.
Остава само да се пекат продуктите във фурната. За да направите това, първоначално ще го затоплим на 220 градуса и след пет минути намалим топлината на 180 градуса и ще продължим да печем колбаси в тестото за още петнадесет минути.
Колбаси в теста на фурната - рецепта без мая
съставки:
- колбаси - 8-10 броя;
- вода или мляко - 230 ml;
- сол - 10 g;
- рафинирано слънчогледово масло - 25 ml;
- бакпулвер - 20 g;
- брашно от пшенично брашно - 320 г;
- средно пилешко яйце - 1 бр.
подготовка
Тестото за колбаси може да се меси с ръце или да се използва за тази цел хляб. Във всеки случай първоначално свързваме вода или мляко със слънчогледово олио, добавете сол и захар, пресяват се с бакпулвери и правете партида, ако е необходимо, изсипете малки количества брашно.
Сега, на маса, поръсена с брашно, извадете тавичката за брашно, за да образувате слой с дебелина около 7 мм, нарязайте го на ленти и го обвийте около спирала, която се припокрива с предварително изчистените колбаси. След това изхвърляме заготовката на лист за печене, покриваме я с леко разбито яйце и го изпращаме в загрятата фурна за печене. Най-напред трябва да се загрее до 200 градуса. След двайсет и пет минути колбасите ще се кафят и ще се погрижат. Изваждаме ги на чиния и ги оставяме под кърпа за около десет минути, за да станат меки.
Ако добавите 20-25 грама прясна мая към топлата вода в тестото и я добавите към топлата вода в тестото, оставете я да стои в огъня в продължение на около час, а след това започнете да декорирате ястието, а след това продуктите ще се окажат по-буйни, ефирни и меки, но вече мая.
Кренвирши в тесто за сладкиши в пещта - рецепта със сирене
съставки:
- колбаси - 8-10 броя;
- тесто за сладкиши - 520 g;
- сирене от твърди сортове - 70 г;
- сусамени семена (по избор);
- средно пилешко яйце - 1 бр.
подготовка
В тестото се получават много вкусни, ароматни и пикантни колбаси, ако ги допълвате с формулата на твърдо сирене. По-нататък как да направите това правилно.
Почистваме колбасите и тестото се размразява, изважда се малко, но не по-тънко от три милиметра, след което го нарязваме на парчета.
По дължината на всеки колбас правим надлъжно рязане, което трябва да напълним с настъргано сирене. Неговото количество може да се регулира според вашия вкус и желание. Сега го увийте във формата на спирала
Сега, победи малко пилешко яйце, намажете повърхността на яйцата с яйчната маса, разкъсайте леко или щедро (ако желаете) сусамовите семена и го изпратете да се пекат.
Колко печени са такива колбаси в теста на фурната? За да се гарантира, че те са придобили апетитен руж и са изпечени напълно, това ще бъде двадесет и пет минути при температурата на устройството, поддържана на 200 градуса.