Рибният готвач е отлично независимо ястие, което не изисква странична чиния и може да се сервира на всяка маса. Особено успешното използване на тази идея за използване на майките, които се грижат за рибата, опитвайки се редовно да вкарват в храната на децата си, не винаги е търсено от тях, но без съмнение е правилният продукт.
Рибно готвене във фурната
Рибната касета често се приготвя чрез термична обработка на вятъра от комбинираните компоненти, съгласно определена рецепта. В допълнение към основния продукт, ястието може да включва различни зеленчуци, зърнени храни, други гарнитурни съставки, които са един вид хармонично съвпадаща връзка.
Рибно готвене с картофи
Една от най-популярните вариации сред тези композиции е рибната касета с картофи във фурната. Картофите трябва да бъдат почистени преди готвене и да се вари почти до готовност, в противен случай съществува висок риск резетата да останат сурови и да не се пекат, когато рибата е напълно готова.
съставки:
- филе от половинка, мерлуза, морски език - 500 г;
- картофи - 800 г;
- лук - 200 г;
- домати - 250 г;
- сирене - 150 г;
- домашна майонеза или заквасена сметана - 100 г;
- Италиански билки - 2-3 щипки;
- сол, черен пипер, копър.
подготовка
- Филетата са смлени средни филийки, осолени, ароматизирани с билки и оставени за дълго време.
- Нарежете луковиците и нарязани нарязани масла, нарязани пръстени с домати.
- Пригответе картофите, отлепете клубените, ги нарязвайте в чаши и ги кипете в осолена вода.
- Поставете на слоеве резени от половинка или мерлуза, лук и картофи.
- Покрийте ястието с майонеза, разстила се домати, сирене и изпечете състава за 30-40 минути на 200 градуса.
Рибка с ориз
Пълнен, питателен и полезен е пудинг от риба и ориз. Гроздовете най-добре подчертават вкусовите характеристики на тънкото филе от всяка риба, изненадващо в хармония с подправките и допълнителните зеленчукови съставки.
съставки:
- филета от риба - 500 g;
- ориз - 300 g;
- боб аспержи - 300 г;
- яйца - 2 броя;
- лимонов сок - 60 ml;
- масло - 30 g;
- сирене - 200 г;
- сол, смес от чушки, сушени риган.
подготовка
- Приготвена риба нарязани, сол, черен пипер, сезон с лимонов сок, риган и оставете за един час.
- Почистете импрегнираните парчета върху намазана тава за пържене, добавете боб и ги запържете на висока температура за няколко минути.
- Оризът се изплаква, варя се, охлажда се, смесва се с яйца и половината сирена и се разстила в плесен.
- Отгоре разпределете масата от риба с боб, поръсете с останалата част от сиренето и пригответе рибна касета двадесет минути на 200 градуса.
Рибка с зеленчуци
Най-диетичен и полезен е готвене от рибни филета и зеленчуци. Ако искате да направите ястие по-силно, това включва картофи. Запаленото ястие ще бъде с тиквички, карфиол или броколи и ще бъде пикантно с добавка на български пипер и целина.
съставки:
- филета от риба - 500 g;
- тиквички - 300 g;
- карфиол - 300 г;
- шалот - 7 броя;
- стъбла от целина - 3 бр.;
- Българска чушка - 2 бр.;
- лимонов сок, зехтин, сол, черен пипер.
подготовка
- Тиквички, чушки, луковици и целина са смачкани с малки кубчета, зеле се разглобява за съцветие.
- Podsalivayut растителна маса, пипер, поставени във форма и поставени във фурната за 15 минути.
- Извадете храната, разстилайте рибените филета отгоре, солта, пипете я предварително и поръсете със сок и се върнете в устройството.
- След 25 минути ще се приготви хлебарката от риба и карфиол с тиквички.
Готвене от червена риба
От следващата рецепта ще научите как да приготвите рибна касета в пещ, направена от червена риба. Това вкусно ястие ще украси обичайното ежедневно меню или ще стане отлична закуска за празнична вечеря.
съставки:
- червена риба - 500 г;
- картофи - 800 г;
- луковици - 200 г;
- яйца - 2 броя;
- сирене - 120 г;
- мляко - 250 ml;
- масло - 100 g;
- босилек изсушен - 2-3 щипки;
- сол, пипер, лавров, зеленчуци.
подготовка
- Картофите се почистват, нарязват се с чаши и се варят в осолена вода с лавровица за 5 минути.
- На маслена тиган, прелистете лука до прозрачност.
- Разбийте малко яйце, сол, черен пипер, подправки с босилек и комбинирайте сместа с мляко и настъргано сирене.
- В намазан контейнер поставете половината картофени филийки, отново върху червените филета, лука и картофите.
- Покрийте повърхността на рибната касета с пълнеж, оформете парчета масло и печете половин час ястие при температура 185 градуса.
Готвене от консервирана риба
Рибникът, чиято рецепта е изложена по-долу, се прави от консервирани храни и варени тестени изделия в минути, но се оказва ароматно и невероятно вкусно. Преждата от категорията "в бързаме" ще дойде на помощ, когато трябва да разберете бърза оригинална вечеря или вечеря.
съставки:
- консервирана риба тон - 1 кутия;
- паста - 250 г;
- целина целина - 2 бр.;
- крушка - 100 грама;
- домашно сирене - 200 г;
- заквасена сметана - 100 г;
- яйца - 2 броя;
- хлебни трохи - 120 г;
- масло - 50 g;
- подправки, сол, зеленчуци.
подготовка
- Сварете пастата и изцедете.
- Тонът се месят с вилица, смесени с охладени тестени изделия, извара, яйца, заквасена сметана, нарязан лук и целина, подправяйки масата по вкус.
- Поставете основата на съда в омаслен съд, поръсете с галета и талаш от замразено масло.
- След 40 минути готвене на 185 градуса, рибкият готвар ще бъде готов.
Печено месно готвене
Не знаете как да приготвяте рибна касета за мляно месо? Следните препоръки ще ви помогнат да се справите със задачата и да създадете полезна, апетитна и ароматна храна. Като пълнител в този случай ще се поеме бял хляб, но ако се желае, може да бъде заменен с варен ориз или пюре от картофи .
съставки:
- колбаси от полюси, мерлуза, треска - 1 кг;
- резенчета бял хляб - 5 бр.;
- крушка и яйце - 1 брой;
- мляко - 100 ml;
- домашна заквасена сметана - 120 г;
- галета за хляб - 100 г;
- масло - 50 g;
- подправки.
подготовка
- Хлян резени, изсипете мляко и оставете за около десет минути.
- Мляно месо, смесено с напоена, пюре хляб, нарязан лук, добавяне на яйце и подправяне на масата по вкус.
- Разстелете основата на храната в съд с масло или върху фолио върху лист за печене, давайки чиста форма.
- Смажете повърхността със заквасена сметана, поръсете с галета и талаш от маслото.
- Подготовка на готвене от риба кайма във фурната, загрята до 185 градуса за четиридесет минути.
Рибно готвене в мултиварианта
Отлична е храната, приготвена от кухненския принтер. След това ще научите как да направите рибна касета, като използвате мултивариантна.
съставки:
- камбала, мерлуза (филе) - 600 g;
- яйца - 2 броя;
- средна крушка и моркови - 1 бр.;
- мляко - 80 мл;
- сирене - 150 г;
- галета - една шепа;
- сол, черен пипер, масло.
подготовка
- Преминете в маслената купа лук-моркова фино нарязани, настройка на режим "Печене".
- Смесете тостът с натрошеното филе и добавете яйца, мляко, бисквити и подправки на вкус.
- Разпръснете масата в многообещаващо мултикастрие.
- Подготовка на рибна касета за "Печене" 40 минути.
- 10 минути преди края на програмата поръсете повърхността на сиренето със сирене чипове.