Фенове на необичайни вкусове ще се радват на ястия, приготвени по рецептурите, предложени по-долу. Свинско с ананас пръстен под сиренето е най-добрата комбинация от сладки тропически плодове и богато месо.
Как да готвя свинско с ананас в пещта - рецепта
съставки:
- Свинско месо (филе) - 540 грама;
- пръстени от консервиран ананас - 4-5 бр .;
- твърдо сирене пикантни сортове - 245 грама;
- смес от сухи италиански билки - 2-3 щипки;
- смлян пипер и сол - на вкус.
подготовка
За готвене с ананас най-хубавото е котлето (свински котлет) или шията. В екстремни случаи, при отсъствие на такова свинско месо, можете да вземете месо от скаутите. Разрязваме парчетата на влакната на парчета с дебелина до 2 сантиметра и леко ги бием, покривайки ги с хранителен филм. Сега сезон свинско със сол и черен пипер, поръсете с италиански билки и го поставете в широка форма или на печене лист, като предварително смазани или облицовани с пергамент.
На върха на всяко парче свинско се разстиламе една чаша ананас и разкъсахме всяко парче с настъргано сирене. Ако желаете, можете да вземете ананаси с парчета и да ги разпределите равномерно върху повърхността на месото. Остава само да се пекат свинско сега под ананас и сирене в загрята фурна до 185 градуса за тридесет минути и можете да сервирате храната на масата.
Свинско с ананас и картофи във фурната
съставки:
- Свинско кости без кост - 540 g;
- картофи - 540 грама;
- пръстени от консервиран ананас - 4-5 бр .;
- твърдо сирене пикантни сортове - 245 грама;
- смес от сухи италиански билки - 2-3 щипки;
- чесън зъби - 4-5 бр .;
- майонеза - 170 г
- на черен пипер и сол - на вкус;
- масло - 45 г;
- пресни зеленчуци за декорация.
подготовка
Свинското месо за приготвяне на това ястие се приготвя по същия начин, както в предходната рецепта, нарязва се на части и малко се обезкуражава. Ние отлепваме картофите и ги нарязваме на малки кръгове. Майонезата се смесва с обелен и пресован чесън.
Сега разкъсайте ролките от фолиото според броя на частите от месото. Тяхната стойност трябва да бъде три пъти по-голяма
Сервираме храната директно във фолиото, декорирайки се с клон от пресни зеленчуци.