Не знаете какво друго да изненадате семейството и приятелите си? След това ви предлагаме възможност за спечелване - свинско, запечено с дюля.
Свинска рецепта с дюля
съставки:
- свинско - 700 г;
- картофи - 6 бр.;
- дюля - 2 броя;
- индийско орехче - щипка;
- магданоз и копър - 5 клона;
- зехтин;
- сол, черен пипер.
За марината:
- крушка - 2 броя;
- соев сос - 3 супени лъжици. лъжици;
- подправка за шиш кебап - 1 чаена лъжичка;
- горчица - 1 супена лъжица. лъжица.
подготовка
Сега ви кажа как да готвя свинско с дюля. Първо да направим марината. За да направите това, смесете в купа соев сос с горчица, добавете подправка за шиш кебап и нарязан лук. Свинското месо се преработва от филм, нарязва се на средни парчета, поставя се в тиган и се излива с варени маринати. След това покрийте целия филм или капак и го поставете за около 6 часа в хладилника. Един час преди готвенето изваждаме месото от лука от марината, но не изливайте останалата течност. Месото се затопля до стайна температура и бързо се запържва на горещо масло, докато светлото се изчерви заедно с лука, добави вкус.
Отделно, нарязвайте на парчета от обелени картофи и дюля. Картофите се смесват с нарязан магданоз, поръсени с индийско орехче, изсипани със зехтин и сол на вкус. Сега вземете 3 двойни парчета фолио и поставете поотделно първите картофи, след това дюля клинове и печено свинско, което водим останалата марината. След това внимателно обвийте ястието, поставете я върху тава за печене, която поставяме на горното ниво на фурната и гответе за 45 минути при температура от 180 градуса. След време, свинско с дюля и картофи е готово!
Свинско с дюля в мулти-маркер
съставки:
- дюля - 1 брой;
- свинско месо - 500 г;
- картофи - 3 бр.;
- крушка - 1 брой;
- зехтин - на вкус;
- подправки.
подготовка
Така че, за приготвяне на свинско, задушени с дюля, ние отстраняваме сърцевината от плодовете и нарязани същите филийки. След това изсипете малко масло в купата на мулти-марка, поставете дюлята и включете режима "Фрай", като настроите таймера за 30 минути. Когато плодът леко се пържи до светло златисто, извадете го от мулти-марка и поставете свински ябълки в купата, пържете ги за около 15 мин. Обеленият лук настърга пръстените, прибавете към месото, солта и пипер на вкус. Картофите се почистват, измиват, нарязват на 4 части, оставят се на месото, прибавят се парченца дюля, смесват се всичко и се поставя програмата "Quenching" на устройството за 50 минути.