Скъпоценност от ябълки - най-вкусната рецепта за приготвяне на сладки консерви

Приготвянето на конфитюр от ябълки е по-лесно, отколкото да се заваряват други конфитюри. В курса можете да оставяте отхвърлените плодове, защото те ще бъдат подложени на смилане. В зависимост от желанията на онези, които ще опитат деликатесите, може да се приготвят дебели, по-течни, дебели или желе.

Как да готвя конфитюр на ябълки?

Ябълковото конфитюр е най-простият и следователно популярен деликатес в много домове. Съществуват редица рецепти за приготвянето му и основно ястие от една част за много малко хора.

  1. Ябълките са богати на пектин, поради което няма смисъл да се добавят желиращи съставки към състава.
  2. Раздробявайте плодовете по различни начини, за да направите хомогенно просто ябълково конфитюрче, резени се превъртат в месомелачка.
  3. Приготвено конфитюр от ябълки у дома може да съдържа малки парчета, резени в този случай, нарязани с малък куб.
  4. Плодовете са добре комбинирани с цитрусови плодове, канела, круши, правенето на мултикомпонентно конфитюр не е по-трудно от класическата версия.
  5. Премахване на караница по време на готвене домакински уреди - хляб машина и multivark. Важно е да изчакате да заври и да извадите цялата пяна.

Apple Jam - рецепта за зимата чрез месомелачка

Струва си да се опитате да подготвите вкусно и хомогенно конфитюр от ябълки, проста рецепта за зимата няма да причини проблеми по време на производствения процес. Резените могат да бъдат шлифовани с пилинг, съдържат най-голямо количество пектин, което е отговорно за гъстотата на деликатесите. Опакованият конфитюр в бурканчетата е все още течен, по време на съхранение той ще достигне желаната консистенция.

съставки:

подготовка

  1. Премахнете ябълките от кутията за семена, превъртете през месомелачката, бързо налейте лимонов сок и разбъркайте.
  2. Поставете върху огъня, добавете захар на порции, отстранете пяната.
  3. Кук на минимална топлина за 20 минути.
  4. Разпространете в банките и преобръщане.

Конфитюр от джинджифил и ябълка

Ябълковото конфитюр, чиято рецепта предполага добавянето на джинджифил, е отлична помощ, когато е необходимо да се помогне на роднините в борбата срещу настинките . Това конфитюр ще бъде незаменимо в извън сезона, можете да ядете само лъжица, толкова вкусно се оказва. Тези съставки са достатъчни, за да напълнят 2 кутии с по 0,5 литра.

съставки:

подготовка

  1. Ябълка нарязвате фино, налейте лимонов сок, добавете захар.
  2. Поставете яйката, като отстраните пяната.
  3. Джинджър решетка, излейте в конфитюр от ябълки.
  4. Сварете още 15 минути и изсипете бреговете, навийте се. Обърнете контейнерите и поставете топлина за бавно охлаждане.

Apple конфитюр с лимон за зимата - рецепта

Необичайно вкусното конфитюр от ябълки с лимон се превръща в светлина, прозрачно и много дебело, защото пектинът се съдържа не само в ябълките, но и в цитрусовата кора. Бъркането на такъв деликатес не се нуждае от дълго време, той се уплътнява по време на съхранение. Прозрачно конфитюр ще се получи, ако премахнете всички формирани пяна.

съставки:

подготовка

  1. Зедра решетка на фин ренде, премахване на бялата кора от лимон, нарязани на плътта на кубчета, премахване на костите.
  2. Обелете ябълките, нарязани фино.
  3. Смесете всичко, добавете захар.
  4. Кук, премахване на пяна, докато захарта е напълно разтворен. Оставя се конфитюр от лимони и ябълки 10 минути.
  5. Изсипете в кутии, навийте се с капачки. Поставете под одеялото за самостерилизиране.

Apple конфитюр с канела

Ябълковото конфитюр с канела в извън сезона ще бъде идеален пълнеж за пайове. Невероятно вкусно лечение ще привлече всички любители на пикантни сладки заготовки. За по-голям вкус, можете да добавите карамфил и кардамон, лимонов сок няма да позволи на парчетата да потъмнеят и празната ще излезе ярка и прозрачна.

съставки:

подготовка

  1. Нарежете ябълките в куб, изсипете сока, разбъркайте.
  2. Влезте в захарта, поставете готвача, извадете цялата пяна.
  3. След 20 минути добавете канела, кардамон и карамфил, заври 5 минути.
  4. Разнесете конфитюр от ябълки на кутии, корк. Обърнете заготовките, покрийте с одеяло, след един ден преместете в прохладна стая.

Apple конфитюр с портокали за зимата - рецепта

Скъпоценни камъни от ябълки и портокали е светло и невероятно вкусно лечение, което ще заема място на честта сред диапазона на сладкото съхранение. Рецептата за готвене е подобна на конфитюра от лимон, но вкусът и ароматът на този заготовка не приличат на единично лечение. Такива конфитюри всички домакинства ще ядат с лъжици, забравяйки за благоприличие на масата.

съставки:

подготовка

  1. Ябълка нарязвате фино, налейте лимонов сок, разбърквайте.
  2. Настържете ситно портокаловата кора, свалете белия корит, нарязвайте портокала ситно.
  3. Смесете плода, сложете бавен огън, постепенно вкарвайте захар, изчакайте пълното му разтваряне, отстранете пяната.
  4. Стискайте за 15 минути, разстилайте конфитюр от портокали и ябълки в стерилни буркани и ги свалете с капаци. Обвийте топло одеяло, изчакайте, докато напълно се охлади, пренареден в килера.

Конфитюр от ябълки

Apple jam сладко за зимата ще бъде особено вкусно, ако използвате слива "унгарски", тя има плътна плът без вени и добре разделена кост. Можете да направите хомогенна каша, да накълцате плодовете с месомелачка или да отделите малко повече време за нарязване на парчета на парчета.

съставки:

подготовка

  1. Ябълка нарязвате фино, налейте лимонов сок, поставете тук нарязаните сливи, разбъркайте.
  2. Поставете върху огъня, части от захарта, премахване на пяната.
  3. Гответе, докато захарта се разтвори, около 15 минути.
  4. Разпръснете върху стерилизирани буркани, навийте се. Опаковайте го в топло одеяло, след няколко дни го преместете на хладно място.

Скъпоценност от ябълки и круши

Вкусното и сладко конфитюр от ябълки и круши за зимата е идеално за попълване на домашно изпичане, се оказва, че е гъста, плътна, не се разпространява, става много гъста и желирана по време на съхранение. Разнообразният вкус на кардамон и сокът от цитрусови плодове няма да позволят на деликатеса да потъмнее. Броят на съставките се изчислява за 2 кутии от 0,5 литра.

съставки:

подготовка

  1. Нарежете ябълки и круши с малък куб, изсипете лимонов сок, разбъркайте.
  2. Добавете захар, оставете за 2 часа.
  3. Поставете бавен огън, изчакайте за кипене, отстранете пяната.
  4. Свалете в продължение на 20 минути, изсипете консервите, навийте се, покрийте с топло одеяло, докато се охлади напълно.

Замръзване на ябълка в хлебопроизводителя

Подготвя конфитюр от ябълки в хлебопроизводителя, ако има специален режим. Важно е да се изчака варенето и да се отстрани пяната, а след това устройството ще направи цялата работа сама - и заварете и разбъркайте масата, готвачът ще остане излято върху стерилизирания конфитюр и корк. Не можете да напълнете купата с повече от половината от силата на звука, така че конфитюрът да не "избяга".

съставки:

подготовка

  1. Нарежете ябълките в малки кубчета, изсипете в купа с хляб, изсипете лимонов сок, разбъркайте.
  2. Влезте в захарта, оставете за 3 часа, за да изолирате сока.
  3. Изберете режим "Задръстване", натиснете "Старт", гответе до сигнала. Преди варенето извадете цялата пяна.
  4. Изсипете натрошени буркани, плътно запечатани. Завийте в топъл воал, изчакайте охлаждането, поставете в килера.

Замръзване на ябълка в multivark

Също толкова лесно, колкото и при производителя на хляб, конфитюрът се приготвя от ябълки в мулти-маркер. Количеството ябълкова маса не трябва да надвишава половината от обема на купата, готва се с отворен клапан и се разбърква от време на време. Ако устройството не е оборудвано с режим "Задръстване", използвайте "супа" или "охлаждане", удължавайки времето до 1,5 часа.

съставки:

подготовка

  1. Нарежете ябълките в куб и изсипете лимонов сок.
  2. Въведете захар и вода.
  3. Поставете купата в multivark, изберете режим "Jam" за 1,5 часа, подгответе сигнала.
  4. По време на процеса, отстранете пяната и разбъркайте от време на време.
  5. Изсипете в стерилни буркани, запечатани. За да се премахне в топлина за самостерилизация, на ден, за да поставите на хладно място.