Има ситуации, когато трябва бързо и с минимални усилия да подготвите нещо вкусно, ролка е идеална за такъв случай. За тези, които имат малко време за готвене, ние казваме как да направите сладка ролка у дома.
Как да готвя прост сладък хляб от лаваш?
съставки:
- домашно сирене - 700 г;
- заквасена сметана - 500 г;
- лаваш - 2 броя;
- яйце - 4 броя;
- захар - 300 g;
- ябълка - 2 броя;
- ванилия.
подготовка
Ябълка чиста и решетка на ренде, изтръгнете излишната влага. Лаваш седеше на масата, разпределяше равномерно на него извара от горните ябълки. Яйцата побеждават със захар, добавят се заквасена сметана и ванилия, разбъркват се добре и използвайте супена лъжица, за да излеете малко пълнеж отгоре. След това се преобръщаме в ролка и го слагаме в мухъл. Много е важно формата да е висока. Ако имате кръгла форма, след това наведете пита хляб на дължина, а след това го завъртете с охлюв. Ако е квадрат, завъртете късата ролка и нарязайте на 2 парчета. Важно е той гъсто да лежи във формата, защото изсипваме горната част със сос от сметана. Оставете го за 30 минути. През това време питата ще поеме соса и ще стане, сякаш току-що приготви тънко тесто. Сложете в студена фурна и го включете на 200 градуса, оставете за 30 минути, може би малко по-дълго зависи от фурната. Веднага след като горната част е омазнена, хлябът е готов.
Сладка бисквитна ролка с конфитюр - проста рецепта за незабавно готвене
съставки:
- кондензирано мляко - 380 g;
- прахова захар - 50 g;
- яйце - 2 броя;
- конфитюр - 200 г;
- брашно - 160 г;
- прах за печене - 10 g;
- ванилия.
подготовка
В дълбока купа разбийте яйцата и ги бийте добре. Изсипете кондензираното мляко, разбъркайте и пресейте брашното с бакпулвера, добавете ванилата. С помощта на ореол, месене тестото, докато гладко, така че няма буци. Тестото се оказва доста течно.
На правоъгълен тава за печене, поставете лист пергамент, добре огънете ръбовете, така че ъглите да са чисти. Можете да