Тиквички в корейски заведения за бързо хранене, точно като любителите на горещите закуски. Те са вкусни и ароматни, смесват се добре с мазни храни и особено с месо. В допълнение към тиквичките такива ястия често използват моркови, български пиперки и билки.
Как да готвя тиквички на корейски?
Тиквички в корейски заведения за бързо хранене - рецептата е проста и достъпна за всички. И че всичко се оказа бързо, вкусно и безпроблемно, препоръките за избор на първоначалния продукт и самата подготовка ще бъдат от полза, представени по-долу.
- Тиквички е по-добре да избират млади с незрели семена.
- Ако кожата е тънка, тя не може да бъде отрязана. Ако не, тогава продуктът е по-добре да се почисти.
- Колкото по-тънки ще бъде нарязан, толкова по-скоро ще пропуснат.
Мариновани тиквички в корейски заведения за бързо хранене
Тиквички в корейски кръгове за бързо приготвяне с добавка на моркови могат да бъдат както много остри, така и умерени. Степента на рязкост може да се регулира независимо, добавяйки по-голямо или по-малко количество лют червен пипер. За да направите процеса на мариниране по-бърз, можете да упражнявате натиск върху тиквичките.
съставки:
- тиквички, моркови - 1 бр.;
- чесън - 3 карамфил;
- Чилийска пипер - 1 бр.;
- оцет, захар - 1 супена лъжица. лъжица;
- копър;
- сол.
подготовка
- Мражите се нарязват на кръг с дебелина 3 мм.
- Сложете ги във вряща вода в продължение на 3 минути и ги хвърлете обратно в гевгир.
- Пречистените моркови преминават през зеленчуков грил в корейски стил.
- Смесете костите с моркови, добавете чесън, нарязан чили и нарязан копър.
- Всичко това е осолено, захар, излейте оцет, масло и разбъркайте.
- Извадете тиквичките с моркови в корейски заведения за бързо хранене на студено в продължение на 1 час.
Бърза салата от тиквички на корейски
Отлично допълнение към варени картофи ще бъде салата от тиквички на корейски, приготвени по тази рецепта. За да накарате масата да изглежда по-интересна на масата, по-добре е да изберете български червен пипер. В зависимост от желаната тежест на подправките могат да се използват остри или ненаситни.
съставки:
- тиквички, моркови, лук, български пипер - 1 бр.;
- подправки за моркови в корейски - ½ чай;
- оцет - 20 ml;
- пясък захар - 1 чаена лъжичка;
- масло - 50 ml;
- сол.
подготовка
- Тиквички и моркови, които се нанасят върху ренде.
- Лукът и черен пипер се раздробяват със слама.
- Зеленчуците са поръсени с подправки, излейте оцет, масло, сол и захар.
- Всичко това се разбърква, покрива се с филм и се отстранява за 40 минути на студено.
Кухни за бързо хранене
Отлична закуска от тиквички на корейски от тази рецепта ще трябва да отидете на всеки празник, защото това е чудесно допълнение за месо и спиртни напитки. Най-удобно е да се отрежат тиквички с тънки слоеве, като се използва зеленчуков нож. Ако желаете, ястието може да бъде допълнено с други билки - кориандър и магданоз.
съставки:
- тиквички - 2 кг;
- чесън - 1 глава;
- оцет 6% - 60 ml;
- захар - 30 g;
- копър - 1 куп;
- масло без мирис - 100 ml;
- сол.
подготовка
- Скуошът се нарязва на тънки ивици.
- Чесънът и копърът фино котлет.
- Смесете маслото с оцет, захар, сол, копър и чесън.
- Получената смес се изпраща до тиквички и измесивай.
- Те зареждат товара отгоре и го оставят за половин час на студено.
- След това маринованите тиквички на корейски могат да бъдат поднесени на масата.
Той от тиквички на корейски
Млади тиквички на корейски под формата на той - това е необичайно вкусна и ароматна салата. Благодарение на факта, че тиквички преди това doused с вряща вода, те са меки, но всички витамини са запазени. Ако искате да получите ястие по-рязко, то си струва добавянето на горещ пипер. Ако, напротив, имате нужда от по-деликатно лечение, тогава не може да се постави пипер.
съставки:
- тиквички - 1 кг;
- моркови - 2 броя;
- Български червен пипер - 1 бр.;
- масло - 150 ml;
- сол, захар, оцет - 1 чаена лъжичка;
- чесън - 4 зъба;
- крушка - 1 брой;
- зелени, чили.
подготовка
- Тиквички нарязани на тънки пръстени, изсипете вряла вода.
- Минути през 3 изтичане на вода.
- Морковите се смилат на ренде за зеленчуци на корейски и се добавят към тиквички.
- Там също се изпращат лук и чушки, нарязани тънки зърна.
- Добавете зеленчуци и разбъркайте.
- Отделно се смесват оцет, черен пипер, сол, захар, масло и чесън.
- Получената смес се излива в зеленчуци, омесва се и се почиства на студено.
- След половин час тиквички с черен пипер и лук в корейски готови ястия ще бъдат готови.
Тиквички в корейски заведения за бързо хранене с мед
Тиквички на корейски с мед - това е необичайно, но невероятно ястие за уста. Комбинацията от различни вкусове - сладка, кисела и остра го прави специален. Ако желаете, готовата храна може да бъде подправена със сусамени семена. Соевият сос в тази рецепта е по-добре да използвате класиката без добавки.
съставки:
- тиквички - 2 бр.;
- мед, оцет - 1 супена лъжица. лъжица;
- масло - 20 ml;
- скилидки чесън - 4 бр.;
- соев сос - 20 ml;
- черен смлян черен пипер, билки.
подготовка
- Мразовете се нарязват на тънки плочи.
- Добавете натрошен копър, подправки.
- За сос се смесват маслото, оцета, меда, соевия сос и нарязания чесън.
- Те изсипват тиквички за тях и за 2 часа в 2 тиквички в корейски готови ястия ще бъдат готови.
Пикантни тиквички на корейски
Тиквички на корейски, чиято рецепта е представена по-долу - пикантен ястие, което със сигурност ще привлече любителите на сочни ястия. Добре е, че се готви много бързо и след това бързо се яде. Ако искате лека закуска да излезе огнено остра, можете също да добавите чили пипер директно със зърната.
съставки:
- тиквички млади - 3 бр.;
- масло, оцет на маса - 100 ml;
- чесън - 1 глава;
- сол, захар, черен пипер, червен пипер;
- подправки за моркови в корейски остри.
подготовка
- Тиквички тънко нарязани и се разпространява върху слоя ястия, всеки слой поръсени със сол и подправки.
- Изсипете всичко с масло с една хапка, добавете смачкания чесън, разбъркайте и почиствайте тиквичките в корейски заведения за бързо хранене на студено в продължение на половин час.
Тиквички на корейски за зимата - рецепта
Разнообразни корейски салати могат да се ползват не само през лятото. Тиквички на корейски за зимата - перфектна реколта, която също се подготвя много просто и бързо. Разпространяване на много буркани, важно е да не ги напълни, защото в процеса на стерилизация на зеленчуци все още ще се разпределят сок.
съставки:
- тиквички - 3 кг;
- чесън - 10 денички;
- моркови, лук - по 0,5 кг всяка;
- оцет, захар, масло - 1 стъкло;
- сол - 50 гр.
подготовка
- Морковите и тиквичките се настъргват с ренде.
- Добавете луковици и чесън.
- Поръсете със сол, подправки, захар, налейте с масло, оцет и разбъркайте.
- В 2 часа отпуск за мариниране.
- Поставете много стерилизирани буркани, добавете малко сок и стерилизирайте 40 минути и навийте.
- Съхранявайте вкусни тиквички на корейски на студено.