Червена риба във фурната - най-добрите рецепти за опростени и оригинални ястия

Печена червена риба във фурната винаги е вкусна и апетитна. Ястията могат да се правят за тържествен празник, за романтична вечеря или просто да поглезите любимите си хора с нови интересни третирания. Сервирайте риба с гарнитура, лека салата или просто напояване на оригиналния сос.

Как да готвя червената риба във фурната?

Ястия от червена риба във фурната се приготвят по-лесно и по-бързо, отколкото от бяло. Това се дължи на факта, че наличието на паразити е изключено в месото на морските жители, което не е вярно за реката. И колкото да готвя червената риба във фурната, всичко зависи от избраните части от трупа, но по правило готвенето трае не повече от половин час.

  1. Цялата червена риба, изпечена във фурната, се приготвя за 30 до 40 минути, в зависимост от размера на трупа. Той се поставя във фолио, стъклена форма или в ръкава, но 10 минути преди края на процеса на готвене формата се отваря, за да позволи на рибата да почернее.
  2. Пържолите се пекат малко по-бързо, готвят за около 25 минути, ако парчетата са мариновани в сос, може да отнеме 15-20 минути да се пекат.
  3. Филетата от червена риба е готова само за една четвърт час.

Червена риба във фолио във фурната

Печена сьомга във фолио във фурната е просто и в същото време вкусно вкусно ястие. Често пържолите се готвят, рядко изцяло. Сьомгата има плътна мазнина, така че не е необходимо да я мариноване, достатъчно ароматна смес от сухи подправки. Идеален за розмарин и мащерка, ако желаете, добавете нарязан чесън.

съставки:

подготовка

  1. Изплакнете рибата, изсушете, маслото със сол и черен пипер.
  2. Чесънът се нарязва и ги нанася върху пържолите.
  3. Поставете сьомгата върху филийла, поставете клонка от мащерка и розмарин, запечатайте пликовете.
  4. Червената риба се пече във фурната при 190 градуса и 25 минути.

Червена риба в крем сос във фурната

Истинско тържество е сьомгата в крем сос във фурната. Ястието излиза вкусно вкусно. Апетитни и изненадващо нежни. Всички гости ще оценят усилията на кулинарния специалист. Специален пикант ще бъде направен от нарязани лешници и чесън, добавени към соса. Сиренето играе ролята на сгъстител, всяко твърдо вещество с неутрален вкус ще направи.

съставки:

подготовка

  1. Филе на солта, сезон с подправки и да се определи във формата.
  2. В тенджерата загрява маслото, напуснете нарязания чесън, изпържете докато се появи ярък аромат.
  3. Изсипете сметана, накиснете за 7-10 минути.
  4. Хвърли нарязани лешници, настъргано сирене, разбъркайте.
  5. Изсипете соса над рибата, поръсвайте със зелени и игли от розмарин.
  6. Печете за 15 минути при 200 градуса, след като изключите, задръжте ястието за още 15 минути във фурната.

Стек от червена риба във фурната

Само за половин час, като се има предвид времето на приготвяне на рибата, можете да изпечете пържола сьомга във фурната. Дори и един амбициозен кулинарен експерт ще може да подготви оригинално лечение за романтична вечеря, а за ядене това ястие ще направи специално впечатление. Сьомгата ще излезе вкусно нежна и ястието като цяло ще се окаже леко, идеално за вечерно ядене.

съставки:

подготовка

  1. Пържолите сол със сол и смес от чушки.
  2. Смесете зехтин и мащерка, покрийте със смес от риба, поставена в съда за печене.
  3. Нагоре с кръг от лимон, покрийте с капак или фолио.
  4. Червената риба се пече в гореща фурна за 15 минути.
  5. Отворете капака и го пригответе за още 10 минути.

Червена риба с картофи във фурната

Най-добре е да готвя горещо, докато гарнира. Печена пъстърва с картофи във фурната - вкусно вкусно и сърдечно лечение, което всеки ще хареса. Като се има предвид, че рибата се пече по-бързо от зеленчуците, парчета картофи са по-добре да се готвят до половината варени, така че всички съставки се готвят по едно и също време и ястието ще бъде отлично.

съставки:

подготовка

  1. Сварете картофите, докато не се приготвят наполовина.
  2. На тиган, разпределете рибата и картофите, подправете със сол, поръсете с черен пипер.
  3. На върха, подредете луковиците, омаслете ястието, разкъсвайте с билки и поръсете с лимонов сок.
  4. Червената риба и картофите се пекат в пещта за 20 минути, при 190 градуса.

Червена риба със зеленчуци във фурната

За да подготвите полезно ястие, заедно с лекота, не е необходимо да измисляте сложни и обезпокоителни рецепти. Запечено със зеленчуков микс от камшик във фурната - вкусно лечение, чието създаване ще отнеме не повече от половин час. Като растителна добавка ще се работи и с търговска налична замразена смес.

съставки:

подготовка

  1. Смесете маслото с нарязан чесън, подправки.
  2. Малоустай си кет с пикантна смес.
  3. Поставете рибата във фолио.
  4. На върха разпределете пръстените с нарязания лук и изсипете зеленчуковата смес.
  5. Покрийте ястието с халби домати.
  6. Запечатайте плика, гответе за 20 минути.
  7. Разгънете фолиото, печете още 10 минути.

Червена риба в пещ със сирене

Вкусна печена сьомга с гъби и сирене във фурната. Истинско празнично ястие, което се приготвя само за 30 минути. За пълнене използвайте пресни гъби, а маринататната смес ще се побере в най-простата - майонеза с малка подправка. Лукът не трябва да бъде силно печен, достатъчно светло пастьоризиране за прозрачност.

съставки:

подготовка

  1. Spasseruyte semicircles лук, го оформят.
  2. Нагоре с парче риба, сол, намажете с майонеза и поръсете с подправки.
  3. Поставете гъбите и разкъсайте сиренето.
  4. Червената риба се пече във фурната за 30 минути при 190 градуса.

Пъстърва в печката изцяло

Ако искате да готвите пълнена риба, можете да печете пъстърва в печката изцяло. За пълнене използвайте любимите си зеленчуци, картофи или гъби. При обработката на каркаса не забравяйте да извадите хрилете и тъмния филм от корема, така че ястието да не изгаря. Маслините и бадемите добавят специален подправки към чинията.

съставки:

подготовка

  1. Обработената риба се суши, накисва се с лимонов сок, сол, сезон с пипер.
  2. Spasseruyte лук, добавете гъби, запържете докато течността се изпари.
  3. Хвърли нарязани зеленчуци, пръстени от маслини и бадеми. Сол, сезон с подправки.
  4. Запържете пълненето за 5 минути и го оставете настрани.
  5. Напълнете корема с пълнеж, внимателно залепете фолиото.
  6. Печете 30 минути на 180.

Свалете червена риба във фурната

Оригиналната подготовка на филетата от пъстърва във фурната ще помогне за рецептата, описана по-долу. Ястието може да се сервира както горещо, така и студено, вкусът остава отличен. Като пълнеж използвайте сирене с неутрален крем вкус. Изберете подправки сами, можете да се ограничите до сол, черен пипер и копър.

съставки:

подготовка

  1. Обелете филетата от люспи и кости, положете ги на кожата с кожата надолу.
  2. Сол, сезон с подправки, копър, налейте лимонов сок, обвийте и марината за 40 минути в хладилника.
  3. Поставете настърганото сирене върху рибния слой, навийте го на ролки, закопчайте го с клечки за зъби, поставете го във фризера за един час.
  4. Нарежете сегменти с дебелина 2 см.
  5. Опаковайте всяко парче във фолио и печете за 15 минути на 190.

Свещници от сьомга във фурната върху шишчета

Отличен шиш кебап от сьомга върху шишчета във фурната са приготвени за минути, само трябва да се намали предварително рибата в ароматна смес. Процесът на печене няма да трае повече от 10 минути. Преди това дървените пръчки трябва да се накиснат във вода в продължение на няколко часа, така че по време на готвене те да не се пържеят и да не се изсушават.

съставки:

подготовка

  1. Изцедете рибата, нарязайте на кубчета и лимон в големи пръстени.
  2. Смесете рибата и лимон, сезон с подправки, излейте с масло и оставете за 20 минути.
  3. Нарежете парчетата сьомга и лимон на шишчета.
  4. Печете 10 минути.