Jam jam - проста рецепта за най-вкусните сладки заготовки

Apple jam - проста рецепта, която ви позволява да попълвате рафтовете с вкусно лечение. Фактът, че плодовете от градината бързо достигат необходимата консистенция в процеса на готвене, перфектно съчетани с портокали, лимони, сливи и подправки, което води до създаването на оригинални конфитюри, асортирани, подходящи за десерт и като пълнене за печене.

Как да готвя конфитюр на ябълки?

Простото конфитюр на ябълки е лесен и непретенциозен за готвене, целият процес е, че ябълките се почистват, нарязват се на ситно, изсипват се с малко количество вода, покриват се със захар с щипка лимонена киселина и се варят 40 минути преди удебеляване. След това горещо сладко се излива върху кутии и се запечатва.

  1. Традиционно ябълковото конфитюр за зимата у дома се приготвя от 20 минути на час. Тези, които искат да получат по-интензивен кехлибарен цвят и аромат на карамел, могат да увеличат времето за готвене с още 15 минути.
  2. За конфитюра всички ябълки ще се приближат: от бялото зареждане до късните класове. По-дебел конфитюр се получава от кисели плодове като антоновки.
  3. Jam jam - проста рецепта, включваща варене на ябълки с или без кожа. Червените сортове ябълки, приготвени с коричка, ще дадат на деликатеството богат розов нюанс.
  4. Количеството захар при конфигурация варира от 1 кг до 700 г на килограм плодове.

Apple Jam - рецепта за зимата чрез месомелачка

Скъпоценност от ябълки за зимата е чудесен начин за рециклиране на реколтата от плодове. Предвид безпорядъка на процеса, по-добре е да използвате месомелачка. Това устройство, което е изпитано с времето, елиминира досадното почистване, бързо обработва ябълките заедно с лющенето в хомогенна плодова маса, която трябва да се накисва в сироп в продължение на 40 минути.

съставки:

подготовка

  1. Ябълките се въртят през месомелачката.
  2. Захар налейте вода и гответе за 7 минути.
  3. Поставете ябълките в сиропа и ги накиснете за 40 минути.
  4. Изсипете стерилни буркани и ukuporite.

Apple конфитюр с оранжево - рецепта

Замъка от ябълки с портокал е популярна комбинация. Дори и с факта, че ябълките перфектно гел и не причиняват проблеми в готвенето, те не винаги имат необходимия вкус, който успешно се компенсира от портокали, чиято коричка дава аромат и цвят на конфитюрата, а сокът предотвратява прекомерното уплътняване, което прави масата по-прозрачна и нежна.

съставки:

подготовка

  1. Белените ябълки се нарязват на кубчета, излива се с вода и се задушава под капака в продължение на 30 минути.
  2. С портокал отлепете кората и нарязайте плътта на кубчета.
  3. Изцедете половината течност от омекотените ябълки, добавете коричка, захар, портокали и оставете да къкри в продължение на 20 минути.
  4. Разстилайте конфитюр за зимата в стерилни буркани и го изпратете на студено за съхранение.

Тиквено конфитюр с ябълки

Просто конфитюр от ябълки у дома лесно може да се превърне в полезно лечение, ако варени с тиква. Тази комбинация е от полза както за зеленчуци, така и за плодове, тъй като богата на витамини, но без аромати на тиква, е наситена с освежаващ сладък и кисел вкус на ябълка, а сладкото придобива ярък цвят и допълнителна плътност.

съставки:

подготовка

  1. Нарежете ябълки и тиквено пулп със същите кубчета, напълнете с вода и оставете да къкри под капака в продължение на 20 минути.
  2. Добавете захар, лимонена киселина и гответе, докато течността се изпари, 30 минути.
  3. Ябълковото тиквено конфитюр е проста рецепта, при която масата се поставя върху стерилни контейнери и се изпраща за съхранение.

Конфитюр от ябълки

Тези, които искат да получат не само вкус, но и естетическо удоволствие, задължително трябва да правят конфитюр от ябълки и сливи. Освен това е лесно да се готви: сливи, като ябълки, съдържат пектинови резерви, което помага на масата да се сгъсти по-бързо и с добавяне на скъпоценен сорт "унгарски", за да купи вместо избелял - ярък син цвят.

съставки:

подготовка

  1. Извадете семената от мивката, обелете и нарязайте ябълките.
  2. Напълнете плодовете с вода, поръсете със захар и къкри на малък огън за 45 минути.
  3. Добавете лимонов сок, огорете го и гответе на висока температура за 5 минути.
  4. Охладете и затворете в стерилен контейнер.

Apple конфитюр с лимон за зимата - рецепта

Apple конфитюр с лимон има много предимства. С цитрусовите плодове, деликатността е обогатена с аскорбинова киселина, което прави блокажа безценно средство за сезонно заболяване, придобива фин освежаващ аромат, пикантен вкус, запазва прозрачност и атрактивен цвят, тъй като не се окислява дори при продължително готвене.

съставки:

подготовка

  1. С отлепването на лимон стиснете целулозата.
  2. Поръсете ябълките със захар, добавете лимоновия сок и гответе в слаб огън за 30 минути.
  3. 5 минути преди края, изсипете жарката, разбърквайте и оставете за 10 часа.
  4. След това поставете върху стерилни контейнери.

Конфитюр от ябълки

Конфитюр от ябълки и круши е печелившо парче. При готвене на деликатеси само от круши, масата е гъста, тежка и недостатъчно тромава, а в комбинация с ябълките придобива лекота и фин вкус. В допълнение, прекомерната сладост на крушите ви позволява да използвате по-малко захар, което е по-удобно финансово и по-здравословно.

съставки:

подготовка

  1. Нарежете плодовете в същите парчета.
  2. Захар налейте вода, гответе за 10 минути.
  3. Сложете на парчета горещ сироп парчета плодове и оставете да къкри в слаб огън за 50 минути.

Apple конфитюр с канела

Скъпоценност от ябълки с канела е класически деликатес. Канела е в състояние да предаде своя сладък аромат и вкусен вкус както на летни ябълки, така и на гъсти есенни сортове, което спомага за бързо и лесно заваряване на детайла по всяко време на годината. С такава подправка сладкото става гъста и хомогенна, така че често се използва като пълнеж.

съставки:

подготовка

  1. Ябълките се обелват и нарязват на филийки.
  2. Покрийте коричката с вода и гответе за 20 минути.
  3. Полученият бульон щам, добавете ябълки, канела стик, захар, кора и лимонов сок.
  4. Кук за 1 час и 45 минути.

Скъпоценност от ябълки в хлебопекарни - рецепта

Конфитюрът на ябълка в хлебопекарната има отлична последователност и е лесен за приготвяне. Процесът се състои от няколко етапа: парчета ябълки се излагат в кофа от пекарти с слоеве от лимонов сок и захар, потопени в уреда и включват функцията "Jam", при която масата се смесва с гладко отопление, в резултат се приготвя леко и не горя.

съставки:

подготовка

  1. Нарязани ябълки, поставени в кофа от хляб печене слоеве, ароматизиране на всеки сок и захар.
  2. Разклатете, поставете кофата в уреда и задайте режима "Gem" на 1 час и 20 минути.

Замръзване на ябълка в multivark

Задръстването на ябълки в мулти-маркер е един от удобните начини да получите качествено лечение. Всичко това е за модерната машина, която гарантира пълна защита от изгаряне, дължаща се на умората в купата, чието специално покритие и използването на малко количество вода облекчава досадното разбъркване и не изисква внимание.

съставки:

подготовка

  1. Ябълките се обелват и нарязват на кубчета.
  2. Поставете кората в купата на мултиваркета, изсипете в чаша вряла вода и накарайте в режим на готвене с пара за 10 минути.
  3. Премахнете кората, поръсете ябълки и захар и гответе в "Чайник" час.
  4. Разбъркайте и включете "Печене" за 40 минути.