Оризова каша на млякото е една от популярните ястия, чиято подготовка не отнема много време, но трябва да следите внимателно процеса. Той може да бъде течен, вискозен или дебел. За да създадете вкусна мляко за вана за деца, можете да добавите стафиди, тикви или просо към чинията.
Как да готвя оризова каша на мляко?
Най-вкусният ориз от млечен ориз се приготвя на кръгли зърна. За готвене на пилаф се използва продълговатият вид зърнени храни. При готвене се препоръчва да се вземат предвид такива моменти:
- Струва си да изберете голямо зърно от ориз, така че кашата да се окаже сочна.
- Необходимо е да се следи времето за готвене на овесена каша. Времето за готвене на ориза не трябва да бъде по-дълго от 15-20 минути.
- Ако оризът не се приготвя, трябва да изключите печката, да покриете съда с капак и да я увиете в кърпа. Половин час по-късно овесената каша може да се развърне и да види, че зърното е станало меко.
- Всяка вкусна оризова каша на млякото изисква контрол, затова не се отдалечавайте от тигана. Когато го готвите, трябва да смесите, защото тогава определено може да изключите изгарянето.
- Овесена каша е най-добре варени в обикновена тенджера, но можете да изберете тенджера, която с помощта на дебели стени може да го готви по-бързо.
Оризова каша с мляко и вода - рецепта
За да направите ястието по-малко калорично, тази опция е подходяща като оризова каша на мляко и вода. При подготовката си заслужава да се вземат под внимание всички нюанси, с тяхното спазване, крупата трябва да се окаже сочна и не варена. Поради подходящи размери храната може да донесе голямо удоволствие на възрастните.
съставки:
- заоблен ориз - 1 стъкло;
- вода - 0, 5 литра;
- мляко - 0, 5 литра;
- захар - 2-3 супени лъжици. л.;
- сол;
- масло - 10 гр.
подготовка
- Подгответе подходящото количество ориз и изплакнете с вода.
- Изсипете ориза в тенджера и добавете вода. Кашата трябва да бъде покрита около 1 см.
- Когато овесената каша се вари, трябва да намалите топлината и да го готвите, докато течността изсъхне.
- След като вземете половината от приготвеното мляко и излейте бавно. Не се препоръчва драстично да се излива мляко, което оказва влияние върху качеството на ориза.
- Когато цялото мляко се абсорбира, добавете втората част и изчакайте да заври.
- Накрая добавете сол и захар. Оризова каша на мляко се сервира на парче по плочи, отгоре е необходимо да се оформя масло.
Мляко оризова каша, и в детската градина
Много хора биха искали да усетят вкуса на детството и да направят вкусно ястие - това е мляко оризова каша, както в детската градина. Той е популярен сред децата, но възрастните също го ползват, така че някои родители искат да повторят този експеримент у дома и да опитат добре позната рецепта. Това ще изисква класически набор от компоненти, но процесите на готвене са малко по-различни.
съставки:
- грудки - 1 стъкло;
- Мляко - 0.5 литра;
- вода - 1 стъкло;
- захар - 1 супена лъжица. л.;
- масло.
подготовка
- Изплакнете ориза и добавете вода.
- След вряла вода, изсипете млякото и добавете захар.
- Плътността на кашата може да се регулира чрез време на готвене. Ако имате нужда от дебела чиния, след въвеждането на мляко, все още трябва да готвите за 15 минути, а за течна чиния, можете да съкратите това време до 10 минути.
- Накрая добавете масло, а на масата се сервира оризова каша на мляко.
Оризова каша със стафиди върху мляко - рецепта
Гроздовете съдържат много въглехидрати, които дават чувство на насищане, ядат такова ястие за закуска, можете да се чувствате доста удобно преди обяд. Оризова каша със стафиди на млякото, благодарение на наличието на такъв допълнителен компонент, ще помогне да обогатява храната с полезни вещества за тялото.
съставки:
- ориз - 1 стъкло;
- мляко - 1 стъкло;
- вода - 2 чаши;
- стафиди - 100 g;
- захар - 2 супени лъжици. л.;
- масло - 2 супени лъжици. л.;
- сол.
подготовка
- Изплакнете ориза, след това накиснете в гореща вода за 10 минути и изплакнете отново.
- Във врящата вода залейте ориз и добавете захар и сол.
- Стафидите се изплакват и се накисват в гореща вода в продължение на 20 минути.
- Към малко варен ориз добавете мляко и стафиди.
- Пожар намали и готви каша до варене За сервиране оризова оризова каша с мляко, подправена с масло, е готова за масата.
Оризова каша с тиква върху млякото
Вкусна и задоволителна закуска се получава, ако основата за вземане на такива съставки като ориз, кръгли зърна, тиква и мляко. Ястието често се приготвя през есенно-зимния период, когато започва сезонът на този зеленчук. При приготвянето на тиквана каша с ориз върху млякото не изчакайте пълното изпаряване на течността в тигана, така че крупата да не се окаже прекалено суха.
съставки:
- грудки - 1 стъкло;
- тиква - 350 г;
- вода - 2 чаши;
- мляко - 2 чаши;
- захар - 2-3 супени лъжици. л.;
- сол;
- масло - 25 гр.
подготовка
- Изплакнете ориза с вода.
- След варенето на ориза, намалете топлината и добавете сол.
- Изрежете тиква в кубчета.
- След 15 минути добавете захар и тиква към ориза.
- Изсипете млякото и сложете парченца масло. Поставете съдовете на слаб огън и гответе за 10 минути.
- Капацитет на кърпа и настояват за 20 минути, след което вкусна оризова каша в млякото е готова.
Оризова каша с мляко на прах - рецепта
Ако един от компонентите не беше у дома, можете да подготвите опция като оризова каша на сухо мляко. Необходимо е само да се определи производителят на мляко на прах: преди употреба, се препоръчва вътрешния продукт да се разрежда с варена вода, а внесеният продукт може да се добави към кашата дори в суха форма.
съставки:
- ориз - 1 стъкло;
- вода - 4 чаши;
- внесено мляко на прах - 5-6 ст. л.;
- захар, сол и масло - на вкус.
подготовка
- Изплакнете ориза, излейте вода. Изчакайте да кипене, сварете овесената каша, докато омекне.
- Изсипете сухо мляко, добавете захар и сол, разбъркайте добре, варийте сместа.
- Поръсете овесената каша с масло.
Мляко оризова каша с ябълки
Ястието, което се приписва на хранителната и детската храна - това е оризова каша на мляко с ябълки. Той е идеален като сутрешно ястие. Плодовете могат да се използват според индивидуалния им вкус: кисело или сладко. Вкусен вкус може да се получи, ако добавите ванилия.
съставки:
- ориз - 1 стъкло;
- вода - 2 чаши;
- ябълка - 1 брой;
- мляко - 2 чаши;
- ванилин.
подготовка
- Ориз се изсипва вода, оставя се да се вари и готви за 10 минути.
- Нарежете ябълки на малки резени, можете да ги изпечете. Добавете ги в кашата заедно с маслото.
- Накрая, изсипете млякото, докато готвенето не се използва. Оставете бъркотията с ванилин.
Овесена каша ориз и просо в млякото
Реален склад за хранителни вещества ще бъде оризова каша на мляко. Трябва да се готви за около 40 минути, а след готвенето е необходимо да се залепи в топло одеяло. В началото оризът трябва да се изплакне със студена вода, за да се отстрани нишестеният прах. За малките деца ястието е подходящо само за предварително натрошени блендери.
съставки:
- ориз - 0,5 чаша;
- просо - 0.5 чаша;
- захар - 2 супени лъжици. л.;
- сол - 1/4 ч. л.
- мляко - 1 л;
- масло - 50 г.
подготовка
- И двата вида зърнени култури трябва да бъдат измити 3-4 пъти. За да премахнете горчивината от просото, то трябва да се накисва за 20 минути в гореща вода.
- Млякото се загрява. Добавете зърнени храни, добавете сол и захар.
- Овесена каша за готвене на слаб огън за 40 минути.
- Поръсете овесената каша с масло и оставете да се варя за около 20 минути.
Оризова каша с кокосово мляко - рецепта
Отлична рецепта за вегетарианци и за хора, които се придържат към Великия пост, е оризова каша на кокосово мляко. Носки кокос и ананас ще създаде настроение на тропическа релаксация, тази опция ще бъде истинско удоволствие за закуска. Менюто ще ви позволи да разнообразите менюто, благодарение на екзотичното му меню.
съставки:
- ориз - 1 стъкло;
- вода - 2 чаши;
- ананас - 100 г;
- кокосово мляко - 400 ml;
- захар - 2 супени лъжици. л.
подготовка
- Изплакнете ориза и излейте вода, гответе до полуготови за около 15 минути.
- Добавете захар и кокосово мляко и гответе овесена каша на слаб огън за около 5 минути.
- Ананас нарязани на малки парчета, поставени на върха.
Оризова каша с кондензирано мляко
Много оригинален вариант е оризова каша на мляко, чиято рецепта включва добавяне на кондензирано мляко. Тази съставка ще помогне да се избегне захарта поради своята сладост. Необходимо е да се вземе предвид факта, че ястието е с високо съдържание на калории, което се дължи на наличието на кондензирано мляко, ако е желателно, лечението може да бъде подправено с масло.
съставки:
- зърнени култури - 150 г;
- вода - 500 ml;
- кондензирано мляко - 1 саксия;
- сол.
подготовка
- Изплакнете ориза, излейте вода и се заври.
- Изсипете кондензираното мляко във вода и разбъркайте добре.
- След варенето, изсипете ориза в течността с кондензирано мляко и гответе за около 40 минути на слаб огън. Може да е по-суха или течна оризова каша на млякото.
Оризова каша с мляко във фурната
Готварската каша от оризова млечна каша във фурната има отлични вкусови качества. Приготвя се в керамични съдове, като се използва една от старите рецепти. Процесът е прост, но отнема много време, но резултатът ще надмине всички очаквания. Преди готвене, потът трябва да се държи във вода за около четвърт час.
съставки:
- ориз - 0,5 чаша;
- мляко - 1,5 чаши;
- масло - 15 г;
- сол.
подготовка
- Изплакнете и накиснете във вода за 15 минути. За да го затворите в саксии, попълнете ги на 1/3.
- Изсипете половината от млякото, поставете контейнерите във фурната и гответе за около 40 минути на 180 градуса.
- Извадете саксиите, изсипете останалото мляко, поставете в масло и гответе за още 15 минути.
Оризова каша в мултивариантна рецепта
Едно от най-често срещаните ястия е оризовото мляко от ориз, чиято рецепта включва традиционен набор от продукти, но не използва конвенционална готварска печка, а мляко с много вълни, при много устройства има дори определен режим. За приготвянето на мляко е по-добре да се смесва с вода, за да се избегне изтичане от клапана.
съставки:
- ориз - 1 стъкло;
- вода - 1 стъкло;
- мляко - 3 чаши;
- сол;
- захар - 1-2 супени лъжици. л.;
- масло - 50 г.
подготовка
- Изплакнете ориза, накиснете във вода за 10 минути.
- Смажете стените с масло и оризовете, добавете мляко и вода.
- Добавете захар и сол, разбъркайте и затворете овесената каша.
- Изберете програмата "Мляна каша" или "Райс". Времето за готвене е 25 минути, но за цялостно омекване на овесената каша можете да добавите малко време.
Оризова каша в микровълнова фурна с мляко
Един от най-простите начини е да приготвите оризова каша на мляко в микровълнова фурна. Можете да разнообразите ястието, ако добавите стафиди, ванилия, плодове и други съставки към индивидуалния вкус на домакинята. Процесът на готвене ще отнеме малко време, но само трябва да се уверите, че определени действия се извършват навреме.
съставки:
- ориз - 1 стъкло;
- мляко - 0,5 чаша;
- вода - 2 чаши;
- захар, сол - на вкус.
подготовка
- Изплакнете ориза, излейте вода и поставете уреда. Задайте време до 22 минути.
- В процеса, разбъркайте ориза три пъти.
- Изсипете млякото, добавете захар, сол и поставете в устройството още 3 минути.