Паста с морски дарове в кремообразен или доматен сос - 8 най-добри рецепти за италианско ястие

В италианската кухня паста с морски дарове заема най-високите позиции в списъка на най-популярните ястия, които всеки ден стават още по-известни по целия свят. При такова изпълнение ястието успява да бъде богато вкусно, нискокалорично, изключително полезно и питателно.

Паста с морски дарове на италиански език

Пастата с морски дарове, чиято рецепта ще бъде описана по-долу, отразява максимално италианските акценти и ви позволява да се насладите на автентичния вкус на храната. Основното нещо е да се купуват висококачествени тестени изделия от твърди сортове пшеница и микс от морски дарове.

съставки:

подготовка

  1. Талиателе или фетучин се вари, поставя се в тиган с разтопено масло.
  2. В маслена тенджера лука се нарязва на парчета.
  3. Изсипете вино, изхвърлете любимите си подправки и топло.
  4. Въведете останалата част от зеленчуците и билките.
  5. Поставете черупките и оставете да се варят в продължение на три минути, като се разбърква.
  6. Подправено с макаронени изделия с морски дарове, допълнени от каперси и магданоз.

Паста с морски дарове в доматен сос

С течение на времето оригиналните рецепти на италианците са били обрасли с множество вариации, което предполага използването вместо пресни домати, различна домати, както и комбинации с други компоненти. По-долу ще научите как да приготвите тестени изделия с морски дарове в домат със сметана.

съставки:

подготовка

  1. Сварете пени, спирала или пеперуда на ал dente.
  2. В омазан съд се запържва чесън, добавете измити морски обитатели, стойте на огъня за минута.
  3. Въведете пюре от доматено пюре и млечно мляко, солен сос за тестени изделия с морски дарове, черен пипер, заври, комбинирайте с тестени изделия и сервирайте храната гореща, поръсена с билки.

Черни тестени изделия с морски дарове

Нестандартният и необичаен външен вид на ястието, приготвен по следната рецепта, първоначално предизвиква смесени чувства, които в същото време ви подтикват да опитате, но предизвиквате известен страх. След това ще научите как да направите тестени изделия с морски дарове от черни спагети, можете да се насладите на невероятния вкус на храната и да разсеете всичките си неоснователни съмнения.

съставки:

подготовка

  1. Сварете черни спагети.
  2. Сварете в тиган с чесън от скариди миди.
  3. В друг контейнер, мускулите се надуват, излива се кремообразна смес и се оставя да престои в продължение на 7 минути.
  4. Изсипете сиренето (два вида) и разбъркайте.
  5. Хвърлете скариди, солени компоненти, пипер.
  6. Запържете половинките череша в отделен тиган.
  7. Сервирайте черни тестени изделия с морски дарове, допълнени с домати и босилек.

Паста с морски дарове в кремообразен сос

Просто и бързо приготвяте тестени изделия с морски дарове в кремообразен сос от чесън и тя работи невероятно вкусна и апетитна. Shalot в рецептата може да бъде заменен с овесена каша или салата бял лук и да използвате различен набор от подправки и подправки, според вашите предпочитания.

съставки:

подготовка

  1. Кук макарони на състоянието на al dente.
  2. На маслена тиган или тенджера, маруля и чесън се хвърлят.
  3. Изсипете осолена и подправена кремообразна смес, загрейте и сложете дарбите на моретата.
  4. Задушете съдържанието, свържете се с рога (спирали) и сервирайте с босилек.

Паста с морски коктейл

Рецептата за тестени изделия с морски дарове може да включва както пресни морски дарове, така и замразени. И вкусът на храната в това, а в друг случай с правилния подход е почти неразличим. Повечето супермаркети предлагат разнообразни коктейли от морски дарове в асортимента, които са идеални за декориране на италианската кухня.

съставки:

подготовка

  1. Подготовка на тестени изделия с замразени морски дарове в три сметки.
  2. Свалете спагети в осолена вода.
  3. Преминете в котел с масло или тенджен лук, нарязан на чесън.
  4. Хвърли размразени и измити миди и кафяво в продължение на 5 минути.
  5. Въведете кремообразната основа, подправена с подправки, разтопете всичко в тиган, изсипете сиренето и малко топло.

Макаронени изделия с морски дарове и домати

Още по-вкусни и по-полезни са пастата с морски дарове и зеленчуци. Като допълнителни зеленчукови съставки, съдовете са напълно в хармония с основните български чушки, домати, патладжан и тиквички.

съставки:

подготовка

  1. За мазнини, нарязани зеленчуци.
  2. Добавете нарязани пресни и консервирани домати без кожи, комбинирайте много подправки и паунд до дебела.
  3. Изсипете сместа с крем-вино, поставете мекотелите.
  4. Трансфер до тиган или тенджера, приготвени до продуктите al dente, като спада магданоз.
  5. Няколко минути паста с морски дарове ще бъдат готови.

Паста с морски дарове в соев сос

Пастата с морски дарове в тази рецепта е изненадващо пикантна, богата, ароматна и в същото време съдържа далеч по-малко калории от други алтернативи, което особено ще задоволи онези, които гледат теглото си.

съставки:

подготовка

  1. Приготвянето на тестени изделия с морски дарове започва с приготвяне на тестени изделия.
  2. След това се запържва върху омазнени протеинови пити, разпръскваме черупчести месо и заставаме на огъня за още малко.
  3. Въведете останалите компоненти от списъка, разстилайте готова макарони и сирене чипове, загрейте и веднага сервирайте.

Паста с морски дарове

Поддръжниците на вегетарианството и тези, които държат бързо, ще бъдат доволни от слабата вариация на ястието. По-долу е как да приготвяте макаронени изделия с морски дарове без продукти от животински произход, така че по никакъв начин не е по-лошо да вкусите опциите с тяхното съдържание.

съставки:

подготовка

  1. За обезмаслено нарязани зеленчуци, коктейл и след около три минути те инжектират майонеза и подправки.
  2. Сложете тестото в тиган и загрейте малко повече.