Много хора наблюдават постенето поради религиозни убеждения и някой трябва да го направи за своето здраве. Но знаете ли, че дори прясна храна може да бъде вкусна и апетитна. Подгответе чиста картофена готварска каша с гъби според нашите рецепти и вижте сами.
Рецепта за картофено готвене с гъби
съставки:
- бели картофи - 1 кг;
- пресни шампанско - 500 г;
- крушка - 3 броя;
- подправки;
- пресни зеленчуци - 1 куп;
- домат - 2 бр.;
- постна майонеза ;
- зехтин.
подготовка
За да приготвим готвене, отлепваме картофите от кората, разстиламе се в тиган с вода и го варихме, леко изливаме. След това завъртете зеленчука в пюре и оставяйте да се охлади. Шпинените се преработват, нарязват на големи резени и се пъртят в зехтин, докато не се приготвят наполовина. След това добавете към тях лук, натрошен в кубчета и минувач до златисто. След това победете фритюрника до гладка. Разстиламе формите за печене с маслиново масло, разстиламе слой картофено пюре, разпределихме сместа лук-гъби, покрихме ги с доматени пръстени и поръсихме всичко с нарязан магданоз. В края на краищата, оставете останалите картофи и ги мажете с чиста майонеза. Ние готвя вкусна картофено готвене с гъби в продължение на 40 минути в предварително загрята фурна.
Картофено гърне и гъби
съставки:
- картофи - 7 бр.;
- бонбони пресни - 250 г;
- крушка - 2 броя;
- чесън - 4 карамфил;
- растително масло - 50 ml;
- подправки.
подготовка
Картофите се почистват, варят и пюре в пюре. Крушката се почиства, нарязва се на кубчета и се прецежда върху растителното масло до полупрозрачен. Гъбите се измиват, преработват, нарязват се и се оформят