Постно картофено готвене с гъби

Много хора наблюдават постенето поради религиозни убеждения и някой трябва да го направи за своето здраве. Но знаете ли, че дори прясна храна може да бъде вкусна и апетитна. Подгответе чиста картофена готварска каша с гъби според нашите рецепти и вижте сами.

Рецепта за картофено готвене с гъби

съставки:

подготовка

За да приготвим готвене, отлепваме картофите от кората, разстиламе се в тиган с вода и го варихме, леко изливаме. След това завъртете зеленчука в пюре и оставяйте да се охлади. Шпинените се преработват, нарязват на големи резени и се пъртят в зехтин, докато не се приготвят наполовина. След това добавете към тях лук, натрошен в кубчета и минувач до златисто. След това победете фритюрника до гладка. Разстиламе формите за печене с маслиново масло, разстиламе слой картофено пюре, разпределихме сместа лук-гъби, покрихме ги с доматени пръстени и поръсихме всичко с нарязан магданоз. В края на краищата, оставете останалите картофи и ги мажете с чиста майонеза. Ние готвя вкусна картофено готвене с гъби в продължение на 40 минути в предварително загрята фурна.

Картофено гърне и гъби

съставки:

подготовка

Картофите се почистват, варят и пюре в пюре. Крушката се почиства, нарязва се на кубчета и се прецежда върху растителното масло до полупрозрачен. Гъбите се измиват, преработват, нарязват се и се оформят лук. Увеличете топлината и накиснете зеленчуците за около 5 минути, преди да изпарите течността. След това намалете пламъка, подправете го с подправки и хвърлете настъргания чесън. Смесваме всичко добре и изваждаме тавата от огъня. Сега вземете тенджера, намажете го с масло и разнесейте тънък слой картофено пюре. След това равномерно разпределете пържените гъби с лука и затворете пълнежа с картофи. За да направите кората по-контурна, внимателно направете върха на вълната с лъжица. Сложихме нашата картофена готварска печка с шампанско в гореща фурна и записахме 25 минути. Сервираме готово ястие със зеленчукова салата или нарязано на парчета.