Нека разгледаме с вас по-долу как да приготвите салата с наденица и сирене.
Салата с крутони, сирене и наденица
съставки:
- пушена наденица - 300 г;
- сирене от твърди сортове - 100 г;
- крекери - 50 г;
- подправки;
- чесън - 2 карамфил;
- майонеза.
подготовка
Първо, пригответе всички съставки за салатата. За това пушеният колбас се нарязва на тънки сламки, сиренето се раздробява на ренде, чесънът се почиства и се притиска чрез преса. След това свързваме всичко в купа, добавяме сол на вкус, напълваме я с майонеза и смесете я.
Салата с наденица, сирене, краставица и яйце
съставки:
- колбас - 250 г;
- пресни краставици - 250 г;
- яйце - 3 броя;
- обработено сирене - 150 г;
- майонеза - за зареждане с гориво.
подготовка
Колбасите се нарязват на малки кубчета. Пресни краставици измити, нарязани на кори и малко котлет. Яйцата се кипват, очистват се от черупката, охлаждат се и се нарязват. Разтопеното сушено сирене се разгъва и се разтрива върху голям ренде. След това вземаме салатна купа и смесете в нея всички готови съставки, сезон с домашна майонеза , сол и разбъркайте добре.
Салата с домати, наденица, сирене и чесън
съставки:
- пушен салам - 300 г;
- домати - 3 бр.;
- твърдо сирене - 200 г;
- зелени;
- подправки.
За зареждане с гориво:
- чесън - 3 карамфил;
- заквасена сметана.
подготовка
Колбасите се измиват, обелени и нарязани на кубчета. Сиренето се отрязва със същия нож. Домите се измиват и нарязват на малки резени. Зеленината се изми, малко сушена и фино нарязана. Всички готови компоненти се поставят в една купа и се смесват. След това подгответе готовата маса в съдовете. Зъбните скилидки чесън се чисти, изцедени през пресата и се свържете със заквасена сметана. Ние разпространяваме получената превръзка върху салатата и я поднасяме на масата.
Салата с наденица, домати и сирене
съставки:
- зрели домати - 4 бр.;
- лук зелен - 1 куп;
- Български пипер - 1 бр.;
- Виенски салами - 4 броя;
- сирене - 100 г;
- листа от маруля.
За зареждане с гориво:
- естествено кисело мляко - 150 мл;
- майонеза - 100 ml;
- чесън - 1 карамфил;
- подправки.
подготовка
Виенските наденички се блъскат в тънки кръгове и меленко нарязания зелен лук. Българският пипер се преработва, пречиства се от семената, измива се и се нарязва на кубчета. Също и котлет и сирене. За пълнене комбинирайте естественото кисело мляко с майонеза, хвърляме сол, нарязан чесън, захар и смлян пипер.
След това отидете на подготовката на домати. За начало те се измиват и избърсват с чиста кърпа. След това поставете всеки домати "задник" надолу и нарязани на 8 парчета, но не го отрежете до края, но оставете цялото дъно. В резултат на това трябва да получите кошница за домати под формата на отворено цвете. След това внимателно извадете лъжицата с допълнителен сок и я излейте на бензиностанцията. Предварително подготвените съставки се смесват, подправя се със сос и се разстилат върху кошници. Сервираме готова салата, разпространяваща "цветята" на широка плоска чиния, покрита с листа зелена салата. Украсяваме зелените салати с магданоз, целина или кориандър.
Салата с домати, краставици, сирене и колбаси
съставки:
- пресни домати - 3 бр.;
- полупушен колбас - 250 г;
- твърдо сирене - 200 г;
- майонеза - за зареждане с гориво;
- чесън - 2 карамфил.
подготовка
Нарязахме колбаса на малки кубчета и нарязахме домати в кръгчета. Сиренето се смила на ренде и чесънът се почиства и фино, нарязано на ситно. Разстилайте слоевете от салата, смазвайте всеки един с майонеза с добавяне на чесън, изцеден през пресата. Първо поставяме наденица, след това домати и сирене. Изпращаме готова салата в продължение на няколко часа в хладилника и преди да сервираме на масата, изваждаме филии от пресни домати.