Изпечена салата с ориз за зимата ще се превърне в пръчица-zachalochka, когато трябва бързо да хванете страничната чиния или светлина, но хранителна и питателна закуска. Апериторът е еднакво добре в студена и затоплена форма, а ако добавите малко чесън, билки и подправки към него, то няма да отнеме последното място на празничния празник.
Как да подготвим салата с ориз за зимата?
Пригответе салата с ориз за зимата, чиито рецепти в по-голямата си част се различават в състава на съставките, няма да е трудно за всяка домакиня, дори и с минимално кулинарно изживяване. Обикновените съвети ще помогнат за реализирането на тази идея лесно, лесно и ефективно.
- Ориз, преди да добавите към салата трябва да се измие преди прозрачността на водата и ако е необходимо, варени според рецептата, докато готови или полу готови.
- Зеленчуци, нарязани на ленти или кубчета, увийте, докато готови с добавяне на сол и подправки.
- Комбинирайте зеленчуковата маса и ориза, издухайте докато се приготви.
- Подготовка на салати за зимата с ориз без стерилизация, разстилане на гореща маса върху стерилни буркани, капачка, обръщане на капачките и цялостно затопляне до пълно охлаждане.
Салата "Туристическа закуска" с ориз за зимата
Търсите най -вкусните салати с ориз за зимата, най-често погледът пада върху развлекателното име на закуската "Туристическа закуска". Такъв препарат може да се приготви с всякакви зърнени храни, но вариантът с ориз е особено в търсенето, той се счита за приоритет и обичан. От този брой продукти ще бъдат 4 кутии, обем от 0,75 литра.
съставки:
- ориз - 1 стъкло;
- домати - 1 кг;
- лук, моркови, сладки пиперки - 500 г;
- масло - 150 ml;
- сол - 1 супена лъжица. лъжица;
- захар - 2,5 супени лъжици. лъжици;
- оцет - 50 мл.
подготовка
- В масло се запържва лука, моркови за 15-20 минути.
- Добавете настърган домати, черен пипер, сол, захар, задушете за 30 минути.
- Сварете до полуготовия ориз, добавете заедно с оцет в салата.
- След 10 минути туристическата салата се затваря с ориз за зимата.
Сладка салата с ориз за зимата
Тенденцията и лесният вкус ще доведе до приготвена салата с ориз за зимата с тиквички. Плодовете могат да бъдат млади или по-зрели. Последните трябва да бъдат обелени и вътрешната каша със семена. В идеалния случай подчертайте вкуса на предястието и му дайте пикантен чесън, натрошен и добавен една минута преди края на готвенето.
съставки:
- ориз - 1 стъкло;
- тиквички - 1 кг;
- лук, моркови, домати - 500 г;
- гранулирана захар - 0,25 чаша;
- масло - 250 ml;
- сол - 2 супени лъжици. лъжици;
- чесън - 2-3 зъба;
- оцет - 25 мл.
подготовка
- В паницата лежат зеленчуци, настъргани домати, сол, захар, масло.
- Задушете в продължение на 30 минути, прибавете сварения ориз.
- Изсипете оцет, хвърлете чесън, загрейте 3 минути.
- Запечатвайте салатата с ориз за зимата.
Салата с ориз и домати за зимата
Специалната особеност на следващата рецепта е, че суровите зеленчуци се добавят към зеленчуците и се приготвят в доматен сок, докато бъдат готови. На пръв поглед може да изглежда, че течността е твърде голяма, но крупът в процеса на готвене ще поеме значителна част от влагата и салатата ще придобие необходимата плътност. Ако доматите са кисели, частта от оцета може да бъде намалена наполовина.
съставки:
- ориз - 1 стъкло;
- домати - 3 кг;
- лук, моркови, сладки пиперки - по 1 кг всяка;
- гранулирана захар - 0,5 чаша;
- масло - 350 мл;
- сол - 2 супени лъжици. лъжици;
- оцет - 100 мл.
подготовка
- Смачкайте домати.
- Добавете сол към доматите, захарта и маслото, приближете масата до кипене.
- След 5 минути нанесе лук, моркови и чушки.
- След варене на растителната основа, ориз се изсипва в нея и се задушава, докато бъде готов за 30-40 минути.
- Налейте в оцета, след 5 минути спрете зеленчукова салата с ориз за зимата.
Салата със зеле и ориз за зимата
Консервираната салата с ориз за зимата на следващата рецепта се приготвя със зеле, което я прави особено наситено с вкус и изненадващо ароматно. Зеленчуците се настъргват с класически слама или се нарязват на големи кубчета. От посочения брой съставки ще бъдат получени 6 литра вкусно заготовка.
съставки:
- ориз - 1 стъкло;
- домати - 3 кг;
- зеле, моркови, сладки пиперки - по 1 кг всяка;
- гранулирана захар - 150 g;
- масло - 250 ml;
- сол - 2 супени лъжици. лъжици;
- оцет - 150 мл.
подготовка
- Доматите се извиват в месомелачка, варени за 2 минути.
- Добавете всички зеленчуци, масло, сол захар, гасете съставките за 15 минути.
- Изсипете измития ориз, разбъркайте, подгответе за закуска още 30 минути.
- Опечете салата с ориз и зеле за зимата.
Пиперска салата с ориз за зимата
Друга апетитна вкусна салата с ориз за зимата може да бъде приготвена, при която преобладаващата съставка е сладкият български пипер. За предпочитане е да изберете плодови и зрели зеленчукови плодове от различни цветове, които ще ви позволят да получите най-цветната цветна палитра от готови закуски.
съставки:
- ориз - 1 стъкло;
- Български пипер - 2 кг;
- лук, моркови, домати - по 1 кг всяка;
- гранулирана захар - 150-200 g;
- масло - 250 ml;
- сол - 2 супени лъжици. лъжици;
- оцет - 50-75 ml.
подготовка
- Комбинирайте в тиган домати, лук, моркови.
- Запалете масата за 10 минути, като добавите масло, сол и захар.
- Пиперите, приготвени на полуготов ориз, се натрупват с лека закуска, докато цялата зърнена закуска бъде готова.
- Налейте в оцета, заври 2 минути.
- Запечете салата с ориз за зимата.
Патладжан салата с ориз за зимата
Приготви сърдечна и апетитна зеленчукова салата за зимата с добавяне на ориз, приготвен по следната рецепта, особено ще зарадва феновете на патладжаните. Плодовете могат да се използват заедно с кожата, нарязани на кубчета или да се получи по-мека и деликатна структура от леки закуски, да се почисти с остър нож.
съставки:
- ориз - 1 стъкло;
- патладжан - 1,5 кг;
- домати - 2 кг;
- Български пипер - 1,5 кг;
- лук - 1 кг;
- моркови - 300 г;
- чесън - 4 зъба;
- гранулирана захар - 150 g;
- масло - 250 ml;
- сол - 2 супени лъжици. лъжици;
- оцет - 50 мл.
подготовка
- Изрежете всички зеленчуци, поставете в тиган с масло, сол и захар, заври за 30 минути.
- Добавете варени до готови ориз, чесън, оцет, загрейте още 5 минути.
- Опечете салата с ориз и патладжани за зимата.
Маруля-lecho с ориз за зимата
Следната рецепта за консервирана салата с ориз за зимата ще ви даде възможност да се насладите на хранителната версия на любимото си лечо. Солените зеленчуци в доматен сос, съчетани с деликатни, добре приготвени зърнени храни, създават отлична закуска, която ще бъде много подходяща за всякакви, дори празнични маси.
съставки:
- ориз - 400 g;
- домати - 3 кг;
- Български пипер - 1,5 кг;
- лук, моркови - по 1 кг всяка;
- гранулирана захар - 200 g;
- масло - 400 ml;
- сол - 2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
- Обърнете домати, добавете масло, сол, захар, заври.
- Добавете нарязани чушки, лук с моркови, задушете за 30 минути.
- Разбъркайте във варени ориз, докато са готови да готвят, вари няколко минути, сложете го в кутии.
- Заготовката се стерилизира за 15 минути, запечатана.
Салата с ориз и боб за зимата
Предястието, приготвено с оглед на препоръките, изложени по-долу, е два пъти по-добро от обичайното и ще съдържа максимални хранителни свойства. В този случай зеленчуците се допълват не само с ориз, но и с боб, което ще донесе значителна част от полезността на салатата. Това ястие ще бъде напълно подходящо за самообслужване.
съставки:
- ориз - 200 g;
- боб - 300 г;
- домати - 3 кг;
- Български пипер - 1 кг;
- лук, моркови - по 1 кг всяка;
- гранулирана захар - 100 g;
- масло - 400 ml;
- сол - 2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
- Подготовка на салата за зимата с ориз започва с приготвянето на боб, който се накисва за една нощ и се варят в продължение на един час.
- Отделно гответе до готовия ориз.
- В тенджера комбинирайте нарязани домати, лук с моркови и чушки, изцеждайте за 30 минути.
- Добавете боб и ориз, затоплете ги заедно за 10 минути, корк в бурканчетата.
Салата с ориз за зимата в мултиварианта
Следната рецепта за вземане на салата с ориз за зимата се извършва с помощта на многовариантно устройство. Умно устройството ще гарантира леко гасене на компоненти, като същевременно запазва целостта на резени. Вместо пресни домати, в този случай се използва доматено пюре, а тиквичките осигуряват необходимия сок за закуски.
съставки:
- ориз - 200 g;
- вода - 5 чаши;
- тиквички - 500 г;
- доматено пюре - 3 супени лъжици. лъжици;
- Български пипер - 150 г;
- лук, моркови - 250 г;
- чесън - 2 зъба;
- гранулирана захар - 1 супена лъжица. лъжица;
- масло - 100 ml;
- сол - 0,5 супени лъжици. лъжици;
- оцет - 3 супени лъжици. лъжица.
подготовка
- Сварете наполовина варен ориз във вода, в мултикаст, като използвате режима "Райс", "Паста", "Елда".
- Изплакнете кърпата, изсипете в мушама.
- В купа с масло, зеленчуци, макаронени изделия, сол, захар са включени, включително "Загасване" за един час.
- След 30 минути добавете ориза и 5 минути преди салатата да е готова за оцет и чесън.
- Поставете много стерилни буркани, корк.
Салата със скумрия и ориз за зимата
Следващата рецепта ще бъде оценена от любителите на рибата. Подготовка на салатна закуска с ориз за зимата с добавянето на скумрия, което й придава отлично пикантност, отличителен вкус и специална хранителна стойност. Такова празно място е идеално за самостоятелно хранене или за използване като бърза супа пълнене.
съставки:
- ориз - 200 g;
- домати - 1 кг;
- лук, моркови - по 1 кг всяка;
- скумрия - 2 броя;
- гранулирана захар - 100-150 g;
- масло - 150 ml;
- сол - 2 супени лъжици. лъжици;
- оцет - 50 ml;
- лаврови, пипер, подправки.
подготовка
- Сварете риба с добавка на подправки, отделете целулоза от костите, нарязани.
- Отделно се вари до приготвен ориз.
- Задушете лук, моркови, домати 30 минути, добавете масло, сол, захар.
- Разбъркайте в зеленчуците, рибата, ориза, опитоми за 15 минути.
- Налейте в оцета и след 3 минути запечатате горещата салата в стерилни буркани.