Вкусната, сърдечна и суха супа с разтопено сирене перфектно диверсифицира ежедневната диета и въвежда новост в познатото, леко досадно меню. Лесно е да готвите, дори обичайната рецепта за първото ястие може да бъде трансформирана чрез добавяне на няколко сирена към композицията.
Как да готвя сирене супа с разтопено сирене?
Кук сирене сирене супа с топено сирене не е трудно. От обичайното първо ястие можете да направите богато и богато разнообразие от ястия, но най-важното не е да прекалявате, като добавите сирене.
- Когато купувате сирена, погледнете опаковката, не вземайте "сиренето", няма да получите вкусно ястие с него.
- Преди да добавите сирене към супата, трябва да се разтопи леко: разтрийте и излейте гореща вода за 15 минути.
- Пастелно сирене се добавя към почти готовата супа и изчакайте, докато напълно се разтвори.
Супа с гъби и топено сирене
Най-вкусният и богат на вкус е супата с шафран и топено сирене. Оказва се, че е задоволително и рецептата не изисква никакви подправки, можете да се ограничите до нарязан зеленчуци. Когато сервирате, допълнете ястието с корички, по-добре е да ги направите сами, като изсушите парчетата във фурната, в тиган или в микровълнова фурна.
съставки:
- бульон (пиле, гъби, зеленчуци) - 800 ml;
- шампанско - 500 г;
- сирки - 2 броя;
- лук - 1 брой;
- масло - 50 г;
- картофи - 300 г;
- нарязан копър - 50 г;
- крутони - 1 шепа.
подготовка
- Spasseruyte лук, добавете чиниите на гъби, запържете докато направите, добавяне на масло.
- В кипене бульон хвърлят кубчета картофи, сол.
- Избършете сирене, изсипете вряла вода, след 10 минути излейте в бульон, разбъркайте.
- Предайте пърженото в супата, гответе за 10 минути, изключете го.
- Сервирайте леката супа с разтопено сирене, дегустарайте зелените плодове и добавете към користите.
Супа с разтопено сирене и пиле
Пилешка супа с разтопено сирене се приготвя по аналогия с гъби, но в този случай картофите не могат да се добавят. Бульонът ще се окаже вкусен, ако го приготвите от домашни птици с добавка на корени и зеленчуци. При сервиране украсете със зеленчуци и крутони. От посоченото количество съставки ще бъдат 4 порции.
съставки:
- пилешко гърло, крила и облегалка - 500 г;
- сирки - 2 броя;
- моркови - 1 брой;
- лук - 1 брой;
- вода - 1,2 л;
- зеленчуци - 50 г;
- крутони - 1 шепа.
подготовка
- От водата и вътрешностите гответе бульона за 1 час.
- Настъргано сирене извара, изсипете 1 чаша гореща бульон.
- Добавете цял лук и нарязани моркови в бульона.
- След 25 минути извадете зеленчуците, изсипете сиренето, разбъркайте. Умийте още 10 минути.
- Хвърли зелени, докато сервира супа с разтопено сирене се допълва с крутони.
Супа със скариди и разтопено сирене - рецепта
Гурме и деликатна супа със скариди и разтопено сирене не е трудно да се подготви, но резултатът винаги е впечатляващ вкус и необичаен вкус. Буйлонът е идеална риба, а специалното пикантно отглеждане ще даде богата проходимост от различни зеленчуци: лук, моркови, целина и сладък пипер.
съставки:
- сладък пипер, моркови, лук - 1 бр.;
- целина - 3 стъбла;
- масло - 50 г;
- картофи - 3 бр.;
- зелен лук, мащерка, копър - 50 г;
- скариди - 400 г;
- бульон - 700 ml;
- сирене - 200 гр.
подготовка
- В кипящия бульон хвърлят картофени кубчета.
- Поръсете лук, моркови, целина и чушки.
- Изсипете кафето и настърганите сирки на картофите и изсипете всички блендери.
- На плочите, разпространение на варени скариди, изсипете гореща супа, потъмнете със зелени.
Супа с ловни колбаси и разтопено сирене
Невероятно богат вкус има супа с разтопено сирене и наденица. За особено деликатна консистенция, използвайте пастообразен продукт и избирайте колбаси с високо качество, те трябва да бъдат почистени от филми и нарязани на кръгчета. За по-силен вкус можете да добавите малко вкусно твърдо сирене.
съставки:
- разтопено сирене - 150 g;
- твърдо сирене - 70 г;
- картофи - 3 бр.;
- колбаси "Ловче" - 200 г;
- лук - 1 брой;
- бульон - 1,5 л;
- зелен лук и копър - 50 гр.
подготовка
- В бульон хвърлят кубчета от картофи, гответе до полуфабрикати.
- Сирене, разрежда се в 100 ml бульон.
- Спасете лук, прехвърлете го на супа, сол, сезон с подправки.
- Добавете сместа от колбаси и сирена. Разбъркайте.
- Поръсете с настъргано сирене, зеленчуци и оставете да къкри за още 5 минути.
Зеленчукова супа с разтопено сирене - рецепта
Вкусна, ярка и безвкусна ароматна зеленчукова супа с разтопено сирене се приготвя на два пъти. Основните съставки са вече готови и не изискват предварително готвене или печене. Кук бульон от всякакви зеленчуци: лук, моркови, тиквички и корени. Ако желаете, в готово ястие можете да добавите парчета варено пиле.
съставки:
- лук, моркови, тиквички - 1 бр.;
- корени от магданоз - 1 куп;
- царевица - 1 b;
- лук зеленчуци - 20 г;
- сирене "Янтар" - 150 г;
- вода - 800 ml;
- сол, куркума.
подготовка
- В кипяща вода хвърлете цяла крушка, куп корени и нарязани моркови и тиквички.
- Разредете сиренето в 100 ml бульон.
- Извадете крушката от бульона и смесите останалите зеленчуци с блендер.
- Хвърлете царевица, разбъркайте, сол, сезон с куркума.
- Изсипете сиренето, разбъркайте и оставете да къкри в продължение на 5 минути.
- Сервирайте супата с разтопено сирене, обличане с нарязани билки, пиле и крутони.
Рибна супа с разтопено сирене - рецепта
Рибна супа с разтопено сирене може да бъде приготвена по начин на финландска супа , като замести или частично попълни кремообразната основа. Бързо готви ястието, ако имате филе от риба. Малкото изсушено чили ще даде удоволствие от липсата на пикантност, а корените ще направят вкусна супа с разтопено сирене, особено ароматно.
съставки:
- филета от червена риба - 500 г;
- лук - 1 брой;
- картофи - 3 бр.;
- мляко 3.2% - ½ сто;
- сирене "Янтар" - 150 г;
- корен от магданоз - 10 г;
- вода - 800 ml;
- копър - 50 г;
- Лаурушка - 2 листа;
- сол, черен пипер, китайски.
подготовка
- Части от риба, излейте вода, добавете нарязан лук и гответе за 20 минути.
- Хвърли картофи, настърган корен, къкри за 15 минути.
- В топло мляко, разпространение на сиренето, изсипете в супата.
- Добавете венчелистче, зеленчуци, сол, сезон.
- Томито супата с риба и разтопено сирене в продължение на 10 минути.
Сирена крем супа с разтопено сирене - рецепта
Деликатна кремова супа с разтопено сирене се приготвя на пиле, зеленчуков или рибен бульон. Съставките, които играят основната роля - сметана и сирене - правят богата обработка с лека консистенция. Зеленчуков комплект може да бъде стандартен - картофи, моркови и лук, но не правят пържене, това ще разваля резултата.
съставки:
- пилешки бульон - 800 ml;
- картофи - 3 бр.;
- сирки - 20 броя;
- сметана - 200 ml;
- зеленчуци от копър и магданоз - 50 г;
- Gorenki;
- варено пилешко филе - 200 г;
- сол, черен пипер, червен пипер - на щипка.
подготовка
- В бульон хвърлят картофи, готвене, докато готови.
- В сметана разстийте избършеното сирене.
- Изсипете миксера с картофи, без да спирате уреда, изсипете смес от кремообразно сирене с капка.
- Сол, сезон с подправки.
- При сервиране на супа сметана с разтопено сирене се допълва с месо, крутони и зеленчуци.
Супа с кюфтета и разтопено сирене
Силна супа с разтопено сирене, чиято рецепта е описана по-долу, се отличава със специален богат бульон и богат наситени съставки. Кюфтетата могат да се приготвят от всяко мляно месо или смес от различни видове месо. Такова лечение може да бъде предложено на децата, защото в състава няма пикантни подправки.
Състав :
- картофи - 3 бр.;
- моркови - 1 брой;
- лук - 1 брой;
- сладък пипер - 1 бр.;
- синтезирано сирене - 150 g;
- вода - 800 ml;
- кюфтета месо - 10-15 бр.
подготовка
- В кипяща вода, хвърляйте кюфтета, гответе за 30 минути.
- Добавете кубчета картофи.
- Запалете лука, чушката и морковите и ги прехвърлете в супата. Моля, сол.
- В чаша гореща бульон се разрежда настърганото сирене и се налива в супата. Томит 15 минути
Картофено крем супа с разтопено сирене
Вкусна, гъста и безумно ароматна супа с гладко сирене се приготвя за половин час. Буркан, предварително приготвен, ще служи като основа, трябва да получите парчета месо преди смилане и да ги добавите към готовото пюре. Идеално допълнение към ястието ще бъдат крутоните и нарязаните копър зеленчуци.
съставки:
- пилешки бульон - 800 ml;
- картофи - 500 г;
- колбаси - 200 г;
- масло - 100 г;
- зеленчуци, тост за сервиране;
- сол, черен пипер.
подготовка
- В кипене бульон хвърлят картофи, готвене, докато готови.
- Омесеното сирене изсипва чаша гореща бульон.
- Поръсете супа с блендер, сол, сезон, изсипете сиренето маса, пуснете маслото.
- Прокарайте отново с блендер, доведете до възпаление, изключете.
- Сервирайте със зелени и крутони.