Тиквата с месо е ястие, което е много лесно да готвите: не се нуждаете от необичайни съставки или оригинални подправки. И в крайна сметка ще получим прекрасно ястие за вечеря или отлична вечеря, сърдечна и здравословна. Нека разгледаме с вас някои рецепти за готвене тиква с месо.
Тиква с картофи и месо
съставки:
- месо - 300 g;
- тиква - 400 г;
- картофи - 5 бр.;
- заквасена сметана - на вкус.
подготовка
Нека разберем как да направим тиква във фурната с месо. Картофите и тиквата се почистват и нарязват на кубчета. Месото в тази рецепта може да се използва почти всеки, но най-важното - това е сочност и нежност. Това може да бъде свинско, птиче месо или говеждо месо, главното е, че месото се стопи в устата и не беше сухо. Сега всяка част от ястието е вкус и леко се запържва в тиган. След това поставете всичко в саксии, добавете заквасена сметана, покрийте с капаци и изпратете ястието точно в продължение на 1 час в предварително загрятата фурна. Преди да сервирате, поръсете с билки.
Тиква с месо в мулти-марка
съставки:
- тиква - 500 г;
- свинско - 350 г;
- картофи - 300 г;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол, подправки - на вкус.
подготовка
Рецептата за тиква с месо е съвсем проста. Свинското месо се измива, водата се източва правилно и се нарязва на парчета. Картофите се почистват и нарязват на кубчета. Тиквата се нарязва на малки резени. Сега сложете всички съставки в multivark, добавете подправки, масло и сол на вкус. Смесваме всичко с дървена лъжица. Гответе в режим "Нормален" за около 1,5 часа, след което поставете програмата "Пай" и изчакайте още 30 минути. След известно време задушената тиква с месо е готова!
Тиквено пълнени с месо
съставки:
- тиква - 1 брой;
- свинско - 400 г;
- картофи - 300 г;
- крушка - 1 брой;
- заквасена сметана - 1 супена лъжица. лъжица;
- растително масло;
- сол - на вкус.
подготовка
В тиквата отрязахме горната част, извадихме семена, изрязахме малко каша и я смачкахме. Измито месо, нарязано на кубчета. Лукът се почиства и раздробява от полускъпоценни камъни. След това го прехвърлете в тиган. След това, поставете в печена нарязана тиква, месо и запържете за няколко минути. Накрая поставете нарязаните картофи и гответе за 5 минути. Добавете заквасена сметана, изсипете чаша вода, сол, покрийте с капак и задушете, докато не приготвите половината от картофите и след това се преместете в тиква. Фурната се затопля до 180 градуса. Покрийте тиквата с "капак", намажете мазнината с растително масло, поставете върху лист за печене, покрит с фолио. Печем тиквено ястие с месо в пещта за около 40-45 минути. Това е пълна готов тиква !