За да се отървете от наднорменото тегло, не е необходимо да приготвяте сложни и екзотични ястия. Добри резултати могат да бъдат получени чрез включване в менюто му цвекло на кефир за отслабване. Има вариант на топла и студена супа, така че на такава диета можете да седнете целогодишно. Всичко се подготвя бързо и лесно, използвайки наличните съставки.
Рецепта горещо цвекло на кефир за загуба на тегло
Тази супа може да изглежда странна на пръв поглед, но вярвайте ми, нейният вкус няма да ви разочарова.
съставки:
- пречистено цвекло - 1 кг;
- целина корен - 0,5 бр.;
- кефир - 1,5 л;
- сол и дафинови листа.
подготовка
Първото цвекло трябва да бъде приготвено за двойка, за което е необходимо да прекарате 40 минути. След това го сложете в студена вода и нарязайте на малки кубчета. Целина корен чисти и също се смила. Напълнете я с 500 ml вода и гответе при умерено нагряване в продължение на 5 минути, като добавите дафинов лист. След това поставете цвекло, сол и кисело мляко. Супата е готова, но ако желаете, можете да смилате всичко в миксер.
Как да готвя студена цвекло на кефир?
Това е идеалното ястие за горещото лято, което ще задоволи глада и ще премахне излишните килограми, тъй като калоричността на тази супа е минимална.
съставки:
- цвекло - 3,5 кг;
- краставици - 35 г;
- кефир - 1 л;
- чесън - 2 зъба;
- зелен лук, копър и сол.
подготовка
За готвене диета цвекло на кефир, трябва да се смила краставицата на голяма ренде. Ако кожата е твърда или горчива, тогава тя трябва да бъде отрязана. Цвеклото може да се използва сурово или можете да го печете във фурната. Почистете го и го смилайте на ренде. Смесете зеленчуците, добавете нарязания лук и копъра и сложете сол и чесън през пресата. Разбъркайте и излейте малко студена вода, за да разредите консистенцията. Сервирайте с нарязани билки.