Мързеливите зелеви ролки не са по-малки от вкусовите характеристики на класическата версия на чинията, но те се приготвят по-лесно и по-бързо, като се премахват неприятностите, свързани с подготовката на листата и образуването на пликове. Когато се приготвят правилно, продуктите са много вкусни и могат да се сервират на всяка маса.
Как да готвя мързеливите зелеви рула?
Мързеливите зелеви ролки са рецепта, която не изисква специални знания или умения в кулинарния бизнес и се изпълнява от достъпни и прости продукти.
- Ястието се приготвя от мляно месо, което го допълва с ориз, лук, други зеленчуци и подправки.
- Непостоянният компонент на ястието е зелето. В мързеливата версия, зеленчукови листове, като правило, се смилат и се намесват в мляно месо или слоеста с други съставки.
- От мляно месо със зеле се формира продълговато пълнено зеле, или често просто оставяйте масата така, както е, и я изсипете в сантета на печката, гответе във фурната или мулти-марка, като добавите сос.
- Сервирайте мързеливите зелеви ролки със заквасена сметана.
Рецептата за мързеливите зелеви рула и мляно месо
Обикновените мършави валци с мляно месо се приготвят без добавяне на ориз, което не само опростява и ускорява процеса, премахва необходимостта от готвене на зърнени храни, но също така дава възможност да опитате по-задоволително и питателно ястие. За да направите зелето по-меко и по-гъвкаво, то се нарязва нарязано след рязане и леко се омесва.
съставки:
- зеле - 1 кг;
- сирене - 1 кг;
- яйце - 2 броя;
- брашно - 1 стъкло;
- Български пипер, лук и моркови - 1 бр.;
- доматен сок - 700 ml;
- зелени - 1 куп;
- чесън - 1 зъб;
- масло - 50 ml;
- сол, захар, лавров, пипер.
подготовка
- Shirku фино зеле, месене на ръцете си, а след това се намесва в кайма, добавяне на половинки нарязан лук, яйца, сол, черен пипер.
- От получените тежести форма продълговати котлети, ги panize в брашно, се запържва в масло от две страни, преминете към тенджера.
- Сварете лука с моркови и чушки, добавете доматен сок, подправки, сол, захар, зеленчуци, чесън, изсипете сос мързелив зеле зеле зеле.
- Почистете ястието под капака за 30 минути.
Мързеливи зелеви рула - рецепта с ориз
Мързеливите зелеви рула, оризът и мляното месо са не по-малко лесни за приготвяне. Спецификата на рецептата е в допълнение към основата за продуктите, приготвени преди половината готовност на ориза. Можете да използвате всякакъв вид зърнени храни. При желание, за сокоизстискване и допълнителен вкус, плънката се допълва със солени зеленчуци.
съставки:
- зеле - 1 кг;
- сирене - 600 г;
- ориз - 150 g;
- яйце - 1 брой;
- лук и моркови - 2 бр.;
- доматен сок - 1 л;
- зелени - 1 куп;
- чесън - 2 зъба;
- масло - 50 ml;
- сол, захар, лавров, пипер.
подготовка
- Сварете ориза и нарязайте зелето.
- Запържете лука с моркови, половината от сместа, смесена с мляно месо, ориз и зеле, добавете яйцето.
- От получената тежест лениви зелеви ролки, ги запържете в масло.
- Към останалата печена пържена слива, добавете сока, пригответе, добавете подправки, чесън, зеленчуци, сезон със сос, напълнете го с червени заготовки и го оставете за 30 минути.
Мързеливи пълнени зелеви рула
Диетична и лека версия на любимото ви ястие - мързеливите зелеви ролки с пиле , които могат да бъдат приготвени с или без ориз, и без него. Деликатният вкус на продуктите може да се напълни с пикантност, добавяйки чесън към пълнежа и подправката с много сухи билки. Като сос в този случай, смес от домат със заквасена сметана.
съставки:
- зеле - 1 кг;
- пилешко филе - 1 кг;
- яйце - 2 броя;
- лук и моркови - 1 бр.;
- брашно - 1 стъкло;
- доматена паста и заквасена сметана - 3 супени лъжици. лъжици;
- вода - 1 л;
- чесън - 3 зъба;
- Италиански билки - 2 щипки;
- масло - 50 ml;
- сол, захар, лавров, пипер.
подготовка
- Нарежете пилешко филе и зеле, разбъркайте, добавете яйца, няколко скилидки чесън, билки, сол, черен пипер.
- Те украсяват зелените ролки, ги панират в брашно, кафяват в масло.
- Преминете лука с моркови добавете тестени изделия, заквасена сметана, вода, подправки и чесън.
- Изсипете сос мързелив пилешко зеле роли, подрязани под капака за 30 минути.
Мързеливи зелеви рула в заквасена сметана
Деликатеси на вкус са варени лениви зелеви ролки в тенджера или тенджера в заквасена сметана. За предпочитане е да се използва заквасена сметана с висок процент мазнини, разредена с чаша преварена вода. Можете да сезон на сос с подправки на вашия вкус, сушени или прясно нарязани зеленчуци.
съставки:
- зеле - 800 г;
- сирене - 700 г;
- яйце - 2 броя;
- лук и моркови - 2 бр.;
- заквасена сметана - 500 г;
- вода - 1 стъкло;
- изсушен чесън - 1 чаена лъжичка;
- сушени или пресни билки - на вкус;
- масло - 50 ml;
- сол, захар, лавров, пипер.
подготовка
- За сос смес сметана с вода, билки, сол и подправка на вкус, добавете чесън.
- Зърнено брашно, смесено с мляно месо, яйце, подправки.
- Направете зелеви рула, изпържете в масло.
- Прехвърлете продуктите в тенджера и изсипете сос.
- Задушете мързеливите вкусни ролки за зеле в продължение на 30 минути под капака.
После лениви зелеви рула
Следващата рецепта за мързелив зеле зелеви валци се извършва без месо и други животински продукти, което ви позволява да сервирате ястието на пост или да включите меню от вегетарианци. В кайма за продукти в този случай, добавете варени и нарязани фино гъби, които ще добавят допълнително вкус и хранителна стойност.
съставки:
- зеле - 500 г;
- гъби - 400 г;
- кръгъл ориз - 1 стъкло;
- лук и моркови - 2 бр.;
- доматена паста - 30 г;
- вода - 2 чаши;
- изсушен чесън - 1 чаена лъжичка;
- кетчуп и майонеза - 150 г;
- масло - 50 ml;
- сол, захар, подправки, брашно.
подготовка
- Смесете нарязано зеле и гъби с варен ориз, макаронени изделия и половин част от пържене лук и моркови.
- Оформете зелето, хляб ги в брашно, запържете от двете страни, поставете ги в тенджера.
- Смесете майонеза, кетчуп с чесън, разредете с вода, изсипете сместа от мързелив зелеви рула без месо, изсипете я за 30 минути.
Мързеливи зелеви рула - рецептата във фурната
Изключително вкусно мързеливо зеле в пещта със сос от домат и заквасена сметана. За соса можете да вземете настъргани пресни или в собствените си сокове домати или да ги замените с разредена доматена паста, готов сос или разреден кетчуп. Форма преди печене със сос покритие с капак или фолио.
съставки:
- зеле и мляно месо - 500 г;
- ориз - 0,5 чаша;
- моркови - 1 брой;
- яйце - 1 брой;
- лук - 2 броя;
- доматен сос - 700 ml;
- заквасена сметана - 200 г;
- сол, черен пипер, галета, подправки.
подготовка
- Смесете мляно месо, нарязано зеле и лук, варен ориз с яйце и подправки.
- Направете зелеви ролки, настъргани в галета, поставени във форма, печете 20 минути на 200 градуса.
- Изсипете продукти със смес от доматен сос със заквасена сметана, лук и моркови, продължете да печете 40 минути.
Много мързелив зелеви рула - рецепта
Елинор и бързо подготвят много мързелив зелеви рула. В този случай дори не е нужно да образувате кайма: нарязани месни яйца, смесени със зеле и сос. Ако не вземете предвид визуалната разлика между просто мързелив и много мързелив, резултатът е идентичен.
съставки:
- зеле и мляно месо - 700 грама;
- ориз - 0,5 чаша;
- лук и моркови - 2 бр.;
- домати - 3 бр.;
- чесън - 2 зъба;
- масло - 50 ml;
- сол, черен пипер, подправки.
подготовка
- Лук са пържени лук с моркови.
- Добавете мляно месо, подправки, запържете с разбъркване, добавете малко вода.
- Сложете зеле, пържени домати, подправки на чесън и задушете ястието до мекотата на зеленчуците.
- Добавете варен ориз, разбъркайте, загрейте за 5 минути.
Мързеливите зелеви ролки с перлен ечемик
Не по-малко проста е подготовката на мързеливите зелеви ролки с варен перлен ечемик. Ястието може да се приготви с добавка на смляно говеждо и да се замени с нарязани варени гъби, в идеалния случай ласкател. Много вкусни плодове се получават, ако част от зелето се замени с червено зеле.
съставки:
- зеле и мляно месо - 800 г;
- перлен ечемик - 1 стъкло;
- лук и моркови - 2 бр.;
- доматена паста - 70 г;
- чесън - 1 зъб;
- масло - 50 ml;
- сол, черен пипер, подправки.
подготовка
- Свийте лука и морковите.
- Добавете мляно месо, запържете за 5 минути, поставете зеле.
- Разбъркайте в паста, добавете чаша вода, подправки, задушете за 30 минути.
- Те слагат варен ечемик, оставя ястието да вземе още 5 минути.
Как да се готви мързелив зеле роли в тиган?
Вкусни и сочни лениви зелеви ролки в тиган , ако ги готвите според следната рецепта. В този случай, мляно месо с ориз, зеленчуци и зеле, нарязани, се подреждат на слоеве по слоеве и не се смесват по време на процеса на охлаждане. Важно е капакът да се покрие плътно с капак и да се намали до минимум топлината.
съставки:
- зеле и мляно месо - 500 г;
- ориз - 70 g;
- лук и моркови - 2 бр.;
- доматена паста - 70 г;
- вода - 2 чаши;
- масло - 50 ml;
- сол, черен пипер, подправки.
подготовка
- Мляното месо се смесва със суров ориз, моркови и лук, овкусени и нарязани със слоеве от нарязано зеле в тиган с масло.
- Изсипете съдържанието на ароматизирани със смес от вода и паста и гответе под капака за 40 минути.
Мързеливите зелеви ролки са рецепта в многообразна форма
Подгответе ленивите зелеви роли в доматен сос особено лесно с помощта на мулти-маркер. Можете също така да правите предмети под формата на продълговати заготовки, предварително да ги пържете на "Печене" или просто да поставите основата на чинията в купа и да я изсипете с добавяне на сос, докато сте готови за зърнени култури и зеле.
съставки:
- зеле и мляно месо - 500 г;
- ориз - 100 g;
- лук и моркови - 2 бр.;
- доматена паста - 70 г;
- заквасена сметана - 60 г;
- вода - 1 л;
- масло - 30 ml;
- Сушен чесън - 1 чаена лъжичка;
- сол, черен пипер, подправки.
подготовка
- Зелето е смесено с мляно месо и ориз, подправено, разпределени в купа, излейте маслото на дъното.
- Смесете пастата, заквасена сметана и вода, добавете чесъна, подправките, запълнете сместа със съдържанието на мултикаст.
- Включете "Печене" за 1 час, след това оставете ястието за още 15 минути върху "топлата".
Мързеливи варовикови варели
Ако има желание да се получи най-диетична версия на ястието, тогава варени мързеливи зелеви ролки в мултитрака ще бъдат подходящи за тази цел, както е възможно. Следната рецепта се изпълнява без добавяне на ориз, който, ако е необходимо, може да се приготви, докато бъде готов и смесен в основата на продуктите.
съставки:
- сирене - 500 г;
- зеле - 300 г;
- лук и моркови - 1 бр.;
- яйце - 1 брой;
- заквасена сметана - 1 супена лъжица. лъжица;
- сол, черен пипер, подправки.
подготовка
- Зелено нарязано зеле, смесено с мляно месо, лук, яйца и настъргани моркови.
- Сезон на масата, добавете заквасена сметана, украсете зелеви ролки, легнете на решетката.
- Включете режима "Steam", добавете вода към купата, подгответе храната за 40 минути.