Пастила, приготвена със собствените си ръце - малка радост за големия и малкия сладък зъб. Можете да се отнасяте към вашите колеги по време на работа, роднини, гости и любими деца. Едва ли някой може да устои на такъв плодов десерт. Рецептата за пастили е съвсем проста, затова не е нужно да отидете в магазина, ако искате да празнувате.
Пастила от кайсии във фурната
съставки:
- кайсии - 0,5 кг;
- захар - 100 g;
- растително масло - 2 супени лъжици. л.
подготовка
Изплакваме кайсиите добре, отлепваме и изрязваме повредените области. След това ги сложете в тенджера със студена вода. Кук за 15 минути преди вряла вода. Не забравяйте да разбърквате от време на време бъдещия десерт. След като водата започне да се вари, добавете захар и варете още 20 минути, докато масата се сгъсти. След това поставете тавата с пергатна хартия и я смажете с растително масло. Време е да се научите как да изсушите пастилата във фурната - поставете получените картофени пюре в матрица и ги поставете в предварително загрята фурна. Печете десерта на 150 градуса, докато водата се изпари. След като пастата се приготви - тя трябва да се охлади и нарязва на парчета или се търкаля на ролки.
Сега знаете как да подготвите домашна пастила във фурната, за да можете безопасно да експериментирате със състава и съдържанието.
И сега вашето внимание е подобна рецепта, но със съдържанието на ябълки и круши.
Ябълка-круша пастил
съставки:
- круши - 0,5 кг;
- ябълки - 0,5 кг;
- захар - 120 г.
подготовка
Плод моя и се почистват от костите, нарязани на филийки. След това, поставете в саксия с вода, доведе до възпаление и добавете захар. Кук, докато масата е дебела. След това полагайте съдържанието на тигана в намазана форма и оставете във фурната, докато течността изчезне. Нашите макаронени изделия от ябълки и круши са готови.