Приготвената салата с боб на празничната маса ще допълни правилно менюто на празника, което ще го направи по-разнообразно и пълно. Възможността на бобовите растения да се комбинират хармонично с месо, зеленчуци и други компоненти се използва ефективно за вкусни, питателни и грандиозни закуски.
Как да готвя бобова салата?
Ваканционни салати с боб, рецепти от които са избрани за украса на празника, е важно не само да готвя вкусно, но и да украсяват ефективно.
- Компонентите на салатата не могат да бъдат смесени, но добре оформени върху широка чиния, като са служили поотделно за зареждане с гориво.
- Лека закуска със зеленчуци ще бъде ефективно допълнена от чипове.
- Съдбата с бисквити се трансформира и се пречиства, ако приготвите сами притурката с фигурки.
- Предястие получава празничен поглед, ако поставите цвете на върха на боб и натрошен жълтък.
- Можете да сервирате вкусни салати с боб на празнична трапеза, под формата на забавни композиции, които ще подкрепят тържествената тема и ще бъдат в хармония със състава на закуската.
Салата с консерви боб до празничната трапеза
Зашеметяващо вкусна салата с консервирани бели бобове ще бъде оценена от всички участници в празника. Тук бобовите бонбони напълно допълват пилешко месо и лук от червена салата, приготвени в пикантен бульон. Можете да напълните закуската със смес от растително масло и лимонов сок или майонеза.
съставки:
- боб - 1 саксия;
- пилешко филе - 320 г;
- червен лук - 0,5 бр.;
- масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
- сол, черен пипер, подправки, магданоз.
подготовка
- Сварете във вода с добавянето на подправки пиле, нарязани на.
- Добавете боб, лук, магданоз.
- Разбийте лека закуска със сол, черен пипер, превръзка от масло и лимонов сок и сервирайте салата с боб до празнична маса, декорирана на вкус.
Салата с боб и крутони - рецепта
За да направите салата с боб за ваканция може да бъде направена от пилешки черен дроб, който успешно ще допълни общата палитра от закуски, ще я напълни с нов богат вкус и ще го направи по-питателна. Лакос отбелязва в ястието ще бъде хрупкав хрускам, варени по-добре със собствената си ръка от бял хляб с добавка на чесън масло.
съставки:
- консервиран боб - 100 г;
- пилешки черен дроб - 300 g;
- салата лук и домат - 70 г;
- Български пипер - 100 г;
- масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- чесън - 20 г;
- соев сос и зърнена горчица - 1 супена лъжица. лъжица;
- Балсамов оцет и зехтин - 1 чаена лъжичка всяка;
- магданоз.
подготовка
- Опечете черния дроб на масло.
- Нарязани чушки, домати, лук, смесете с половината от превръзката от зехтин, оцет, синап и соев сос, нанесени върху чинията.
- От горе разпределят топло черен дроб, бисквити, листа от магданоз, вода на салата с втората част на зареждане и веднага сервират на масата.
Салата "Тбилиси" с червен боб
Друга апетитна салата с боб без майонеза може да се приготви според грузинската рецепта с добавка на ядки и карамфил. В класическата версия се използват варено говеждо и червено боб, но не по-малко вкусна закуска е възможна с други меса, бели зърна и ябълков оцет вместо вино.
съставки:
- боб - 100 г;
- месо - 400 г;
- салата лук и звънец - 1 бр.;
- орехи - 50 г;
- кориандър - 1 куп;
- растително масло - 4 супени лъжици. лъжици;
- винен оцет - 1 чаена лъжичка;
- сол, черен пипер.
подготовка
- Фасулът се накисва за 12 часа, след което се вари, докато се омекне.
- Отделно варено месо, нарязано на кубчета.
- Смесете продуктите с пипер, лук и кориандър.
- Добавете ядки, сол, черен пипер и дресинг с масло и оцет.
- Разбъркайте грузинската салата с боб, оставете да остане за 30 минути.
Салата от зелен фасул
Ще бъде приемливо за ядещите да възприемат приготвената салата с бобови струнни на празничната трапеза. Съдовете могат да бъдат леки и сърдечни, деликатни и пикантни. Необичайният вкус на леки закуски ще даде необичаен облик от соев сос и доматено пюре, в който, ако желаете, можете да добавите няколко щипка италиански билки.
съставки:
- низ боб - 100 г;
- пилешко филе - 300 г;
- Български пипер - 2 броя;
- салата лук - 1 брой;
- доматена паста - 1,5 супени лъжици. лъжици;
- зехтин и соев сос - 2 супени лъжици. лъжици;
- босилек - 2-3 клона;
- сол, черен пипер.
подготовка
- Сварете и нарязайте филетата.
- Фасулът се задушава във вода, изцежда се и се оставя да се изцеди и пържене в тиган за няколко минути.
- Комбинирайте шушулките и месото, добавете лук и чушки.
- Смесете пастата с масло и соев сос, подправете съставките на лека закуска, разбъркайте, добавете сол на вкус.
- След няколко часа в хладилника можете да сервирате салата със зелен фасул на празнична трапеза.
Салата с боб и гъби
Бързо и просто готвене и още по-бързо яде вкусна салата с боб и шампанско . Фасулът може да бъде варен до мекота с добавяне на лаврово семе, или да се опрости задачата и да се вземат консервирани зърна в буркан. Ако желаете, чесънът не може да се добави към закуската или да се смени с друга ароматна добавка по ваш вкус.
съставки:
- боб - 1 саксия;
- шампанско - 400 г;
- салата лук - 1 брой;
- чесън - 1 зъб;
- сирене - 100 г;
- майонеза - на вкус;
- сол, черен пипер, растително масло.
подготовка
- Свийте отделно лукови гъби и лук.
- Добавете боба без сол, изцедете чесъна в салатата, поставете майонеза, сол, черен пипер, разбъркайте.
Салата с боб и царевица
Особено подходяща салата с боб до празничната трапеза, чиито рецепти включват добавяне на консервирана царевица и екзотични плодове. Ще впечатли дегустатора с пулпа от авокадо. В този случай закуската се допълва от печено говеждо, което може да бъде заменено с друго месо.
съставки:
- боб - 1 саксия;
- царевица - 1 саксия;
- авокадо - 1 брой;
- телешко - 200 г;
- зеленина - 0,5 лъча;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- лимонов сок - 1 чаена лъжичка;
- сол, черен пипер.
подготовка
- Ако имате месо, готово за печене, в рамките на няколко минути се приготвя предястие. Трябва просто да смесите боб, царевица с нарязана пулпа от авокадо и парчета месо.
- За зареждане на комбинирано масло, лимонов сок, сол, черен пипер, изсипете със смес от съставки.
- Сервирайте салата с боб до празничната маса, като я поръсите пред тази зеленина.
Салата с боб и ракови пръчки
Следващата рецепта за салата с боб за любителите на кулинарните композиции с пръчки от раци. Перфектният избор на закуски ще изненада впечатляващите вкусови качества, поради които ястието ще заведе едно от честните места в списъка на прости и оригинални домашно приготвени ястия за подаване на празничната трапеза.
съставки:
- боб - 1 саксия;
- раци - 200 г;
- Български пипер - 1 бр.;
- чесън - 1-2 зъба;
- сирене - 100 г;
- майонеза - на вкус;
- сол, черен пипер.
подготовка
- Нарежете пръчици от раци и камбанови пиперки.
- Добавете боб, без туршия, чесън.
- Преминете през ренде или нарязани на кубчета сирене, сезон една салата с майонеза, сол и черен пипер.
Салата с риба тон и боб
Както винаги, салатите с боб са в голямо търсене, рецепти от които приемат използването на риба тон като съпровод на боб. Такива закуски са подготвени елементарно, но те се оказват вкусни, сърдечни и апетитни. За рязкост и пикантност в чинията можете да добавите половин пръстени от нарязан лук.
съставки:
- боб - 1 саксия;
- тон - 1 саксия;
- пресни краставици - 1 бр.;
- варени яйца - 2 броя;
- магданоз - 0,5 лъча;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
- сол, черен пипер, листа от маруля.
подготовка
- Нарязвайте краставицата и яйцата на кубчета.
- Добавете боб и тон без саламура.
- Разбийте лека закуска на ситно нарязан магданоз, сол, черен пипер и превръзка от масло и лимонов сок.
- Сервирайте бобовата салата на чиния с листа от маруля.
Салата с говеждо и боб
Вкусна празнична салата с боб, чиято рецепта ще бъде очертана по-нататък, някой може да изглежда аналог на салата "Столични". Окончателният вкус на апетитна закуска, получен чрез изпълнението на инструкциите, представени по-долу, ще бъде доволен от новостта, необичайността и оригиналността.
съставки:
- боб - 1 саксия;
- картофи - 0,5 кг;
- краставици солено и варено говеждо - 250 г;
- салата лук - 1 брой;
- чесън - 2 зъба;
- майонеза и заквасена сметана - 100 г;
- сол, черен пипер.
подготовка
- Сварете говеждо месо, картофи, нарязани на кубчета или слама.
- Добавете солена краставица, половинки от лук.
- От боб свържете саламура, разпространете боб до други компоненти.
- Разбъркайте чесън, смес от заквасена сметана и майонеза, подправете салатата на вкус.
Салата с боб и колбаси
Качествено, менюто от празненства се приготвя с приготвена салата с боб и наденица на празничната трапеза. Вкусовите характеристики на закуската в този случай ще зависят изцяло от качеството на използвания колбас. Идеалният избор ще бъдат пушените продукти от надежден производител.
съставки:
- боб - 1 саксия;
- колбас - 100 г;
- пресни домати - 2 бр.;
- чесън - 2 зъба;
- копър - 0,5 туфи;
- майонеза - 3 супени лъжици. лъжици;
- сол, черен пипер, бисквити.
подготовка
- Кренвирша се почиства и раздробява със сламки.
- Нарежете пресни домати на кубчета или филийки.
- Добавете боб, предварително хвърлете консервирана храна на сито.
- Сложете ситно чесън, зеленчуци, намесвайте компонентите на салата, заедно с майонеза, сол, черен пипер.
- Салата с боб и пушена наденица се разстила в салата, поръсена с крутони.
Салата с пушено пиле и боб
Салата, приготвена с боб с пушено пиле и пресни зеленчуци, е светла и свежа на вкус. Апериторът получава допълнителен чар благодарение на раздробените ядки и чесъна. Твърдото сирене върху сместа се размесва в общата маса или се поръсва с табанче заедно с листата на зелените, когато се хранят.
съставки:
- боб - 1 саксия;
- пушено пиле (каша) - 200 г;
- Пресни домати и краставици - 250 г;
- Български пипер - 1 бр.;
- чесън - 2 зъба;
- орехи или кедрови ядки - 2 супени лъжици. лъжици;
- сирене - 100 г;
- магданоз - 0,5 лъча;
- майонеза - 150 г;
- сол, черен пипер.
подготовка
- Нарежете пушеното пиле, домати и краставици.
- Добавете кубчета или сламки от черен пипер, чесън, магданоз, настъргано сирене, ядки.
- Оставете съставките с майонеза, вкус на солта и пипер.
- Разбъркайте вкусна празнична салата с боб и сервирайте, дегустарайте на вкус.
Салата с Пекинско зеле и боб
Винаги вкусно и вкусно е салата от варени бобчета, ако го готвите с добавка на Пекин зеле. Можете да си направите лека закуска с консервирана риба тон или варено, печено, пържено пиле. За любителите на pikant ostrinka можете да добавите няколко скилидки чесън.
съставки:
- боб, варени или консервирани - 200 г;
- тон или варено месо - 200 г;
- Пекинско зеле - 200 г;
- салата лук - 1 брой;
- нар зърна - 2 супени лъжици. лъжици;
- зехтин и соев сос - 2 супени лъжици. лъжици;
- лимонов сок - 1,5 ч. л. или на вкус;
- магданоз - 0,5 лъча;
- сол, черен пипер.
подготовка
- Скраб от зеле, лук.
- Добавете боб, месо или риба.
- Оставете салата със смес от масло, лимонов сок и соев сос, нанесени върху чиния, поръсете със семена от нар.