Супа от замразени зеленчуци

Съставът на замразените зеленчукови смеси е много разнообразен, което ви позволява да задоволите най-сложните вкусове на потребителите и можете да приготвите зашеметяващи супи както от плочата, така и от multivark.

По-долу предлагаме най-често срещаните рецепти за приготвяне на вкусни супи от замразени зеленчуци.

Рецепта за супа от замразени зеленчуци с месо в многообразна форма

съставки:

подготовка

Месо, измити, нарязани на малки резени и натрупани в купа multivarka. Изпращаме също така почистената, измита цяла крушка, ароматен пипер грах, листа от лаврови листа, изливаме вода и готвим в режим "охлаждане" за час и половина. След като изтече времето, ние събираме крушка, листа и грах и я изхвърляме, вече са свършили работата си. Сега ние изпращаме в бульон с месо на белени и нарязани на кубчета картофи, замразени зеленчуци, сол, черен пипер, сезон с билки и отново включете режим "охлаждане" за един час.

Сервираме богата ароматизирана супа със заквасена сметана и всякакви настъргани билки по ваш вкус.

Сирене супа със замразени зеленчуци

съставки:

подготовка

Изцедените и обелени български чушки се нарязват на кубчета и се заканват красиви резени и се запържват в тиган, нагряван с масло, докато се опеят гъби. В гореща бульон се разпространяваме предварително сварени и нарязани картофи, зеленчукова замразена смес, цялото съдържание на тигана, добавете лаврови листа, ароматен грах от пипер, пикантни билки, подправете със сол и гответе докато зеленчуците са готови. След това въвеждаме обработеното сирене, хвърляме смачканите зеленчуци и сместа от зелени чушки. Оставете да заври, внимателно разбъркайте, за да позволите на сиренето да се разтвори и извадете от топлина.

Все още горещо се изсипваме на плочи и се подлагаме на маса.

Ако вземете половината бульон при приготвянето на супа и ако сте готови да смилате зеленчуковата маса с блендер, ще получите много вкусно пюре от замразени зеленчуци.