Предлагаме ви постно, но много вкусно ястие, което може безопасно да се използва като хляб. Тортите без яйца са доста подхранващи и меки. Проверете го сами!
Райс плоски торти без яйца
съставки:
- растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- мляко - 1 елемент;
- оризово брашно.
За пълнене:
- сирене - 200 г;
- кориандър - 0,5 лъча;
- чесън - 1 карамфил;
- майонеза - 4 супени лъжици. лъжици;
- домати - 1 бр.;
- подправки.
подготовка
Така че, за да направите сладкиши върху млякото без яйца, разбъркайте всички съставки за тестото и оставете настрана. След това отидете на пълнежа. За да направите това, нарязайте сиренето в ренде, изстискайте пречистения чесън чрез преса, добавете малко фино нарязан горчив пипер, кориандър, сезон с майонеза и разбъркайте добре.
Запържете тигана с растително масло, изсипете тестото, разпределете го равномерно и печете тортата от двете страни на червено. След това го поставете на чиния и точно същото с останалата част от теста. Ние разпространението торти от оризово брашно без яйца с куп помежду си, promazyvaya всяко разтопено масло.
Пелети на кефир без яйца
съставки:
- кефир - 500 литра;
- суха мая - 2 ч.л.
- подправки;
- захар - 2 ч.л.
- брашно - 800 g;
- лучена суха супа - 1 пакет;
- растително масло - 50 мл.
подготовка
Така че дрождите се разтварят в топъл кефир, изсипва се захар, разбърква се брашното грижливо и се оставя за 30 минути настрани. След това се оформя топка от тестото, мазнината се маслото и се отстранява за 2 часа, покрита с кърпа. Освен това масата се поръсва с брашно, изваждаме тестото с наденица и нарязваме на 12 еднакви части. Ние правим lepherki мокри ръце и ги разпространяваме на печене лист, покрит с хартия за печене. Оставя се да измине за 15-20 минути, след което го изпращаме в гореща фурна и се пече на 220 градуса за 15 минути.
Рецепта за плоски торти без яйца върху минерална вода
съставки:
- пшенично брашно - 500 г;
- минерална вода - 1 елемент;
- растително масло - 3 супени лъжици. лъжици;
- дрожди - 20 g;
- захар - 1 чаена лъжичка;
- сол - щипка.
подготовка
Маята се раздробява с вилица, поставя се в контейнер, излива се малко захар и се налива топла вода, за да се покрие напълно маята. Слагаме сместа настрана за 10 минути, а междувременно пресяваме брашното до брашното. След това се изсипва в жлеба отгледана мая и хвърля щипка сол. Смесете хомогенното тесто, покрийте с кърпа и оставете за един час на топло място.
След това го разделете на 10 равни части и се формира от всеки малък гроздов. Бордът се поръсва с брашно, разточваме плоски кексове с дебелина на сантиметър, разрязваме ги. Тиганът е напълно горещ, налейте много масло и изпържете заготовките от двете страни. Готовият сладкиш се поставя върху салфетка, сервирана горещо, с мед, заквасена сметана, конфитюр или кисели краставички и зелени.
Торти с мляко без яйца
съставки:
- пшенично брашно - 2 бр.
- мляко - 0,5 броя;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- печене на прах - щипка;
- подправки;
- захар - на вкус.
подготовка
Така че всички необходими съставки се хвърлят в хлебопроизводителя и за 20 минути смесим идеалното хомогенно тесто. След това го прехвърляме в купа, предварително смазана със слънчогледово олио и стяга отгоре с филм. Разбира се, можете да месите тестото и ръцете. Фурната се подгрява, загрява до 220 градуса. След това разделяме тестото на 5 части, преобръщаме го в топка и образуваме удължени торти. Нагоре, ако е необходимо, поръсете със сусамово семе, поставете ги на гореща тава за печене и изпечете, докато бленчат за около 5 минути.